玛娅文学

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第55章（第1页）

意识到这一点，夏蔓立刻准备去拿盆子和盐，可是想到缸里的冷水时，她又缩回来了。

算了，用盐泡橙子太浪费水了。这么冷的天气里，谁想出去提冷水。等水用完了，谢自然又要踩着脚踏板去溪水边打水，外面那么冷，还不如她在这慢慢削皮，就当是磨时间。

谢自然看了一眼站起又缩回来的夏蔓，没有吭声。

她将切成片的橙子放到盆里，然后拿出黄冰糖罐和一个空陶罐，用筷子将橙子铺到陶罐底部，再用汤匙盛起一大勺黄冰糖，铺在橙子上面。

等装到八分满后，再将陶罐搬到储物间里，倒上白酒，没过橙子，盖上盖子封好，再在盖子上压一块石头，将盖子压紧。

夏蔓依旧在削皮，这么多橙子就算做两罐橙子酒都绰绰有余。谢自然早上起床后有饮酒暖身的习惯，夏蔓有时也会小酌几杯，所以并不担心做的果酒会浪费。

实在喝不完也可以卖给交易商城，不过如果卖酒，商城会将罐子也收走，而且罐子不算钱。

夏蔓算了算，总觉得很亏，一个小陶罐可以卖30兑换币，加上一坛子酒也只能卖60兑换币。

这些酒可是她智慧与劳动的结晶，即使只有一小罐那也充斥着她辛勤劳动的气息，居然只卖60兑换币，夏蔓无法接受。

卖酒不如直接卖罐子，然后将酒留给自己喝，不到绝处，她是绝不可能卖酒。

一筐橙子还值100个兑换币呢！

夏蔓继续用小刀削皮，谢自然在旁边挑白络子。无论是泡酒还是煮汤，夏蔓都不喜欢里面的苦味。如果白络子不挑干净，汤里面就会有一股苦味，无论加多少糖都无法消除这股味道。

橙子上的白络子很难挑，谢自然都是尽量挑干净，能挑出的就是挑，挑不出就算了，这点白络子也产生不了多少苦味。

挑干净的橙子照样切片，装罐，洒黄冰糖，倒入酒，密封。

谢自然看着筐子里的橘子：“橘子不能泡酒吗？”

橘子当然也能泡酒，但夏蔓觉得橘子和橙子的味道差别不大，又懒得挑白络子，就没有做橘子酒。

“你想喝橘子酒？”

谢自然的眼珠动了动。

“行，那就再做两小罐橘子酒，不过我可不负责挑白络子哦。”

谢自然点了点头。

从枝头新摘的橘子表皮光滑细腻，夏蔓将橘子皮扔进筐子里，将橘子放到谢自然旁边的盆里。

谢自然拿起盆里的橘子，仔仔细细地挑着白络子。

等橘子剥得差不多，够做两罐橘子酒后，夏蔓便抱着装有橙子皮和橘子皮的竹筐，推开门走出去。

土灶里已经没有热度，铁锅里被谢自然倒上了水。夏蔓直接点火，在锅里放入篦子，然后将橘子皮和橙子皮分次倒在上面，大火蒸煮。

屋檐下放着木墩子和竹匾，夏蔓将蒸好的橘子皮和橙子倒在竹匾上，用锅铲将挤在一起的橘子皮扒拉开。

晒干的橘子皮和橙子皮可以泡水喝，也能加入汤里。橘子泡水饮用可以调理肠胃，橘子炖汤可以祛除肉汤里的腥味。