玛娅文学

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第18章（第2页）

时恪进了客厅发现岛台被布置成了餐桌，上面盖着白色的桌布，配了条深蓝色的桌旗，中央位置放了一盏精致的蜡烛，火光在灯照下跃动。

这麽……隆重。

「今天辛苦你多坐一会儿了。」

昨晚舒启桐临时给他发了条信息，说是最好准备下正式点的晚宴，但也不用那么正式。

节目组一听新嘉宾是做法餐的立刻来了兴趣，法餐尤其注重礼仪，有很多可以做的内容。

时恪面前已经摆好了盘子，十几个刀叉，和一堆形态不一的杯子。

「……」

他知道法餐很多规矩，但没想到这麽多，这餐具多到快赶上时恪的画具了。

黎昀简单给他介绍了下每个餐具的用途，哪个是餐刀，哪个是沙拉刀，哪个用来喝白葡萄酒，哪个又用来喝红葡萄酒。

「不过，这些都是正式场合里才会用到的，平时吃饭没这麽麻烦，你今天也不用这麽麻烦，」黎昀从里面选了一支刀，一支叉子，「用这两个就够。」

黎昀从柜子里拿出一瓶酒，乾净利落的起塞，琥珀似的半透明液体倒入酒杯，摇晃间果味扑鼻。

「今天的开胃酒，桃红香槟。」黎昀说。

时恪接过，听见黎昀又补充了一句，「度数不高，但也不能喝多了。」况且这胃也经不起造。

经不经得起也不重要了。

时恪从大学开始接触酒精，主动的，被迫的，啤的白的都喝过，但葡萄酒是第一次。

饮下一口，酸涩入喉，回味带了些甘香，覆盆子和草莓的果味混合着辛辣感刺激着味蕾，好像浑身都突然醒了。

黎昀背对着他准备下一道开胃小点，没一会儿，菜被端了上来。

「牛舌酥皮挞。」黎昀说。

这次的菜有点特别，不像传统菜，像创意融合法餐。

黎昀这两天给他分享了不少内容，现在市面上大多数西餐厅都会在传统菜式基础上做改良，食材的口感，风味，温度，酸咸甜辣的碰撞与融合，均由主厨把控。

这道酥皮挞超出了时恪的想像，风味醇厚，咸辣中带着淡淡的焦香。

时恪没什麽表情，看着有点严肃。

对面问他，「是不好吃？」

时恪摇摇头。

好吃。

他拿过香槟杯一饮而尽，心里有些失落，把胃养刁了不是个好事。

「那就是还没缓过来，」黎昀接着问，「是因为下午的事儿？」

小孩儿眼睛都不亮了。

「没。」只是在犯矫情，时恪是这麽觉得的，他塞下最後一口，「下一道是什麽？」

盘子被撤走，新的菜被摆在面前，「奶油焗青口贝。」

黎昀拿起另一支酒杯，杯肚更大，杯身更短，「海鲜配乾白葡萄酒，这款口感更清冽。」

灯光下，酒液通透的像一块流动的玉，时恪觉得奇怪，自己以前怎麽没这麽好好地观察过？

脑海里再次闪回着关於酒的片段，好像都不怎麽愉快，喝酒是一件需要心情的事。

干白浓烈的酸香在嘴里弥漫，相比刚才的相比，甜度更低，鼻腔里是草本的气息，的确清冽爽口。

「好吃。」搭配着软嫩多汁的贝肉，两种香味在一起激发出新的火花。

这顿饭吃了一个小时，多数时候都是时恪安静的品尝，黎昀一点点给他讲着讲菜的来历，特色，和其他菜系的区别，再由时恪提问，记了一堆知识点，比白纸黑字的资料生动得多。