玛娅文学

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第14章（第2页）

她还没上台阶，就看着赵姨在院子里弯腰收东西，一路小跑过去。

听到苏南枝的声音，赵姨抬头，站在原地，等她过来。

「赵姨，你在弄什麽？」

苏南枝和赵姨也很投缘，没事两个人就喜欢一起聊天，苏南枝觉得她很亲切，赵姨也把她当自己女儿看。

「我在晒鱼。」

赵姨不出海捕鱼，就在家里晒点鱼乾，做点特色美食，补贴家用。

「今天出太阳，我把这些鱼乾再拿出来晒晒。」

新鲜的活鱼沿着背鳍被切成两半，去除内脏，再刮去脊骨的血污和腹内的黏膜，处理乾净，再用盐和花椒久搓入味，腌制一段时间後就可以进行晾晒了。

吹着海风，晒着太阳，鱼乾很快就能把水分蒸发??，晾晒完的鱼乾，肉质紧实，保留着原有的鲜味，保存时间也更长，无论是蒸，炒还是干煸，都很美味。

院子里摆着几张大晒网，正等鱼乾摆上来，一同接受太阳的洗礼。

苏南枝照着她的动作，依葫芦画瓢，把鱼从桶里拿出来，放在晒网上。

她把袋子递给眼前人，推推她，想让她进屋去，劝说道：「赵姨，你进去吧，我来弄。」

赵姨自然不会丢下她一个人干活，假装生气，拒绝了这个提议：「哪能让你做这些，外面太阳大，你快进屋去。」

两个人各退一步，决定一起干。

多了一个人，两桶鱼乾很快就被整齐地摆在晒网上，进行自然风乾。

陈岁桉今天不在家，屋里只有她们两个人。

苏南枝把做好的甜品，摆在茶几上，拿出勺子，让赵姨品尝。

做饭的人最喜欢听到别人对她厨艺的赞赏，做甜品也一样。

「好吃吗？」

赵姨刚吃了一口，苏南枝就迫不及待地询问，两眼放光，等待她的答案。

「好吃。」

听到满意的答案，苏南枝很高兴，又拿了一个泡芙，递给赵姨，「再尝尝这个。」

赵姨不爱吃甜食，但不想扫了她的兴，把她递过来的泡芙吃完了，还不忘笑着夸她做得好吃。

「南枝，中午留在这吃饭？」

虽然听到想要的话，但她还是故作忸怩，礼貌地拒绝了一下，推辞道：「不了吧，我总在这吃饭，我都不好意思了。」

赵姨听这话不满意，拍了一下她的手背，纠正道：「这孩子，说什麽傻话呢。」

而後又看着苏南枝，态度强硬不容反驳，说道：「今天中午就在这吃了，这麽说定了。」

明明心里乐开了花，但她脸上却还是装出一副「不得不做」的样子，无奈答应：「那就麻烦赵姨了。」

想到刚晒着的鱼乾，赵姨很快想好了中午吃什麽，笑着说：「那今天中午，我们吃炒鱼乾。」

成功蹭到饭的苏南枝，不用回去吃炒年糕了，悄悄在背後比了个耶。

中午吃完饭，苏南枝带上给吴忧的吃食，开启环岛漫步。

丹舟岛不小，整个岛走完也需要好几个小时。<="<hr>

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