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畜牧养殖的周期比较长,她现在没法把这一块也自己供货解决,于是就先买了一批各色肉类回来尝尝,如果质量好的话就用来给火锅店供货。
微烫的汤刚一入口,最先被她尝到的是山药的绵长清香。因为炖煮的时间足够久,一部分山药粒已经被炖到边缘化在了汤里,增加了一份颗粒分明又浓稠的口感。汤里只用了盐和胡椒调味,因此除了咸味几乎只能尝到山药和羊肉食材的本味。
羊肉的质量也相当不错,除了香而不膻的味道外,口感也十分软嫩。她把羊肉带着一部分筋膜切成稍大的肉块炖在汤里,筋膜也已经被炖出胶质的口感。一口下去羊肉汤下去,羊肉的肉香充盈,山药清香软糯,滋补又温暖。
她喝了一口冰豆浆清清口,来尝番茄滑蛋肥牛饭。
滑蛋和牛肉片混在色彩鲜艳的番茄汤汁里,她先尝了尝许久没做的滑蛋。一口下去,还是她熟悉的那种滑嫩口感。东符这里先少污染的环境孕育出了蛋香浓郁的鸡蛋,用来做滑蛋非常合适。牛肉用的依旧是上次萝丝送给她的一大条牛腿。她和露丝、小橘小兔一起努力地吃了许多天,今天终于用完了最后一块。
三种番茄制品混在一起,新鲜的番茄吃起来汁水相对充沛,切成块的罐装番茄酸味则明显更尖锐一些,再融合进番茄酱酸甜的味道,十分下饭。蛙皮牛的牛肉无论怎么做都很香嫩,搭配起来简直就是米饭克星。
舒舒服服地吃完了一顿午饭,李侑欢和莉莎开始商讨去海松的事情。她打算明天就带着莉莎和小兔一起去海松买船。这样等到小人鱼带着船回来,海边的小楼也就差不多清理出来了。
李侑欢让小人鱼回家准备一下行李,今晚可以睡在农场的客房,这样明天一早两个人就可以出发了。
莉莎点头,正准备开门离开农场,索耶却来了。
“是索耶呀!”
莉莎打开门,正巧看见索耶从森林里的小路走来,“快来快来!我们刚吃过饭。”
“莉莎也在呀!你还好吧!”
索耶看到莉莎也有些惊喜,“码头的事我听说了。你放心,萝丝在小镇这么多年,也有些经营。如果你想继续去码头干活,她也可以帮你。”
莉莎把索耶迎进来:“我不去码头了,我要帮欢开火锅店!”
“我听说了!昨天欢给了我妈妈家具的设计图,原来是开火锅店用的吗?”
索耶惊讶道,“那一定要让我来帮忙画一下设计图!”
“我就是这样打算的!”
李侑欢笑道,“你之前画过类似的东西吗?”
“那当然了。”
索耶显得胸有成竹,因为萝丝在东符的交游广泛,她有不少类似的实践机会。
“东符有不少小店都是我设计的店面,当初唐娜来的时候我还在学院念书,还是用传信叶送到那边让我画了成衣店的设计图呢。”
“之前萝丝说你快要回学校去了,还来得及吗?”
“来
得及的!我大概下周回奥莱布城,还有大概三四天时间,画一套简单的改造图足够了。妈妈那边也有和我合作过很多次的施工团队,那边一看我的图就明白该怎么改造了。”
“那太好了!”
小人鱼道,“那等我和船一起回到东符,就可以帮你们监工啦!”
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