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“赵御厨,婕妤这一餐,食材成本是多少?”
食材是光禄寺采买,赵溪音对京城食材的价格也多少知道些,毕竟麻辣烫铺子?开张时?,她刚和阿娘买了?不少,折算成市价的话……
她细算一下,答:“约莫二两银子?,大头都在这黑牛肉上。”
玉嫔原本只是随口一问,没想到?答案却让她震惊:“才二两银子??这么少?”
赵溪音做饭其实不爱用名贵食材,平平无奇的食材也能做出美味来,好?比上次京东前朝后宫的麻辣烫,食材成本并不高。
“对啊。”
她说,“玉嫔娘娘久在宫中,怕是对宫外的食材价格不了?解。”
她是不了?解,可也没想到?会差这么多。
龟肉汤一百多两,一碗面才二两银子?,就这前者还不如后者好?吃。
她又问:“那龟肉呢?你知道吗?”
赵溪音在永兴街采买鱼肉时?,见水产铺子?里卖的有?整只龟,还真留意过龟肉的价格:“龟肉价格必然高一些,娘娘碗中这只龟个头适中,约莫三十两银子?左右,这道汤若在宫外的酒楼卖,也能卖个五六十两银子?呢。”
什么?成本价才三十两,那陈厨子?问她要?了?一百两!
倒不是心疼银子?,玉嫔只是觉得被骗了?,感觉自?己像个人傻钱多的傻子?。
陈厨子?的工钱是按“顿”
结的,一顿三两银子?,一日三餐便是九两,一个月就是二百七十两,比司膳司厨娘的工钱高多了?。
当初就有?贴身宫女?给玉嫔算过这笔帐,那时?玉嫔认为陈厨子?做饭比司膳司好?吃,工钱那高些也无所谓,现?在看来,确实是拿着名不副实的钱。
此外,小厨房采买食材的活计也是陈厨子?包揽,先前不知道他克扣了?多少油水,现?在从?这只龟就能看出,那老油子?贪墨的银子?可不少。
赵溪音见玉嫔神色有?异,便问:“娘娘买的龟多少钱?”
玉嫔面色一变,搪塞道:“差不多也是三十两吧。”
【一百两啊啊啊啊我可真是钱多人傻,该死的陈厨子?坑我。】
赵溪音:“……”
玉嫔深受打?击,起了?罢黜陈厨子?、荒废小厨房的想法,可她一向骂司膳司骂得最厉害,夸赞小厨房夸得最多,现?在荒废小厨房,岂不是打?自?己的脸,不成。
那边鲁婕妤的面都要?吃完了?,她的龟肉汤也喝不下去?了?,把勺子?一扔,气?恼道:“回宫!”
说完起身甩了?甩袖子?,大步流星地走出东殿大门。
“她怎么了??”
鲁婕妤沉浸在美食中,还不知道状况。
赵溪音什么都听见了?,笑道:“许是龟肉买贵了?,生气?吧。”
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