玛娅文学

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第二夜 1（第2页）

「一样很准时。」

「毕竟我爸以前满要求这些。」

我爸从小就一直叫我准时，就算我心不甘情不愿，这种习惯还是保留到现在。

「准时很棒，当你出社会就会发现一堆人都在迟到，同事就算了，连老闆都有可能迟到，最麻烦的是客人自己迟到，然后再那边大呼小叫。」

月说的我并不懂，我却因为她的模仿而笑，一个美女刻意装丑角不合适反而好笑。

「该不会你其实有当过奥客吧。」

「才没有，我都是一级棒的好客人，像是我吃完后都会整理垃圾，碗盘之类则不堆叠收拾在一起。」

「咦？为什么这样算好客人？」

我发自内心的疑问，月随即露出「你果然还只是小孩」的表情。

「你知道餐饮业其实不太喜欢哪种客人吗？就是那种擅作主张认为这样叠碗盘是最好的顾客。可是每家店都有不同的方式，就算你好心帮服务生用，只要有错误他们还是得自己重新堆叠。」

「原来如此。」

我没特别想过这种事情，我还以为只要堆在一起就是在减轻店员的压力。

「你以前有做过餐饮业？」我一边暖身，一边询问她。

「有喔，外场和内场我都有做过，我们等等一边跑一边聊。」

月向我讲述她打过工的地方，餐饮业总共有三间，基本都是做外场，所以外场经验比较丰富。

「你出去吃饭的时候，有没有注意过有内外场的地方，经常都是女生在外面？」

「嗯…有时候有这种感觉。」我稍作回忆，好像是这样没错。

「因为很多老闆都觉得可爱漂亮的女生负责站柜檯，营业额就会上升，其中包含男性可能比较主动，所以会透过点餐搭訕这种想法。」

「你是在顺便自我讚美吗？」

「我对我的长相还是有自知之明喔。」月炫耀地微笑，她的确很漂亮，「还是你觉得我不漂亮呢？」

「不，我觉得很漂亮。」我吞吞吐吐地将心里话说出来，月开心地发出银铃般的笑声。

「谢谢。好啦，说回来，这其实很正常，不论是什么样的店，几乎都会找美女帅哥当作门面，毕竟这样可以吸引人，还可以提升品牌的形象。你想想，一间外观超漂亮的咖啡厅，结果走进去是个长相严重歪掉的人怎么办？」

「如果我是单纯喝咖啡应该是还好。」

「其实大家可能都这样，可是难免会有点坏心情的感觉，尤其对网红这种会拍照的族群。就像是看到美味的咖哩，吃起来却是…」

「等一下，你后面接这个形容有点莫名其妙还噁心，我不是很想接着听下去。」

「其实我是想说巧克力啦。」

「最好是。」

月露出「被抓包啦」的笑容，就算她做恶作剧，只要摆出这个笑容肯定会被原谅。

「点餐可能只需要看一下，最好笑的情况可能是帮忙拍照，你能对着一个你不喜欢的人微笑吗？」

「好像是有点困难。」

「勉强和发自内心的微笑差很多。所以老闆们会考虑这些，稍微决定哪些人可以去当柜檯。」