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第 99 章（第1页）
去宣山的时候，应玲珑带上了后厨的那套伊尹鼎做的锅具。
大家都很激动，原来应玲珑这么小的时候就对下厨感兴趣了，难怪厨艺这么精湛。
在宣山玩了几天，就算不进食也不会感觉饥饿，但还是觉得缺了点什么的应玲珑生啃了将近一周的西红柿和黄瓜，决定要尝试下厨。
路过看到应玲珑在摘丝瓜的桑宣宣随口叮嘱道：“最近狸力兄弟在宣山施工，弄得尘土飞扬，玲珑，你在菜园子里摘的菜一定要好好洗。”
应玲珑认真的点点头，表示自己知道了。
过了一会儿，桑宣宣觉得自己好久没看见应玲珑和金乌的人影，想起他们虽然长大了一些，但看着还是个孩子，放心不下，就跑去应玲珑下厨的厨房看看。
一进厨房，桑宣宣就慌了神。
她看着嘴角冒出白沫的应玲珑和金乌，大惊失色：“玲珑，金乌！你们怎么中毒了！”
金乌十分冷静的抹了抹嘴巴：“我们没有中毒，就是刚刚尝了一下玲珑做的番茄丝瓜汤。”
随着他开口说话，嘴巴里跑出来的泡沫更多了。
还说没有中毒？！桑宣宣越发深信两个人中毒很深，已经神志不清了。
应玲珑抱着那碗没喝完的番茄丝瓜汤，开始了成为一代名厨所必须的反思过程。
“丝瓜去掉了瓤，没有苦涩的味道，番茄没有剥皮，口感不太好，我知道问题出在哪
里了！我的洗洁精放的太多了！”
说着，她从嘴巴里噗的吐出来一个泡泡。
桑宣宣赶紧拿了清水给他们两个漱口：“做番茄丝瓜汤为什么要放洗洁精？”
应玲珑有点心虚：“丝瓜很脏，用洗洁精洗洗。”
结果洗出了两个人形泡泡机。
经此一事，桑宣宣倒是知道了一个道理。大厨也是有个成长过程的，不是一生下来就煎炒烹炸样样精通。
只不过过去这些学厨艺过程中发生的糗事，只有应玲珑自己知晓。
现在知道的人更多了，连试菜的都不再是应玲珑一个，多了个非要以身试毒的金乌。
金乌其实不太能尝出来这些黑暗料理的味道，只是隐隐约约感到有点难吃，但是每次都吃的一点不剩，不用亲自解决掉自己制作的失败菜品，应玲珑连练习厨艺的积极性都高了不少。
桑宣宣不明白金乌为什么这样做，应玲珑也没有要求他必须试菜才行，金乌的这种行为，在桑宣宣眼里就是自讨苦吃。
金乌自有他的道理：“天底下，吃过玲珑做出来的美味佳肴的人不计其数，只有我，是吃着她从生疏到熟练，从难吃到可口的菜肴，见证她一路成长的。”
不过比我们多吃了一些黑暗料理，倒也不必这样引以为豪。桑宣宣摇摇头，还是无法理解。
随着应玲珑身体的长大和记忆的恢复，她制作出来的菜肴很快就有模有样起来，这对应玲珑自己也是
一种很新奇的体验。
有时候正困扰于一个做菜过程中的难题，睡醒一觉脑袋里就多了一段记忆，不仅完美的解决了遇到的问题，还激发了她新的想法。
于是最近一段时间，应玲珑起床后第一件事就是直奔厨房，把自己脑海里的灵光一现运用出来。
开启金乌美好一天的，就是一盆又一盆味道古怪的菜肴。过了几天，变成了味道平常的菜肴，再过几天，他吃到一半惊喜的抬头：“有点好吃。”
应玲珑做菜用的是宣山的蔬果，在桑宣宣逸散出的灵气的滋养中长大，金乌吃着虽然没有山海界的食材味道那么浓郁，也能尝到一点味道。
听到金乌的评价，应玲珑也赶紧尝了一口，今天做的是鲜蛏萝卜丝羹，材料很简单，蛏子和萝卜而已，但做好是很难的。这是一道宫廷菜，与燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤等九道菜同属满汉全席的头号五簋碗十件。
刚开始上手的时候，应玲珑也只能算把这道菜做熟而已，蛏子与萝卜各有各的存在感，烹调时间短了，蛏子的鲜味出不来，压不住萝卜，喝着有种浓浓的萝卜汤的味道，时间长了，蛏子很容易煮老，浪费了原本鲜嫩的口感。
思索再三，应玲珑改用熬得浓浓的鱼汤做底，与萝卜丝一起烩制，成品都味道稍好了一点，她又试了好几种鱼，才选出一道不压过萝卜和蛏子本身
鲜味，反而相得益彰的鱼汤。
鲜蛏萝卜丝羹汤色浓白，在不特意摆盘的情况下就像是一碗普通的家常汤羹，她先喝了口汤，鱼汤和蛏子汤汁的鲜味是很浓的，稍微有经验的厨师都不会在这个地方出错，主要看萝卜析进汤里的味道，这一口，应玲珑没有尝到萝卜的涩，只有品质好的新鲜萝卜那种淡淡的清甜。
她满意的点头。再捞起里面的食材吃，蛏子滑嫩鲜美，萝卜丝吸饱了汤汁的鲜味，单吃萝卜也很有味道。
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