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第 4 章（第3页）
老豆腐也是高蛋白的食物，她决定中午给他们做红烧肉炖豆腐。
回来路过大伯娘家田地的时候，把肉和豆腐交给了大伯娘，回到家，想了想，又拿了渔网，去许家沟捞泥鳅去了。
现在还没有出现电瓶打鱼，把鱼虾都快电灭绝了的现象，各种田沟河沟里到处都是鱼虾泥鳅黄鳝，以前都是哥哥们去抓，她跟在后面看，但其实抓泥鳅捞鱼也是不难的。
她家里有渔网，都是两个哥哥自己手工做的。
捞了差不多有两斤小鱼和泥鳅，还有不少龙虾，泥鳅还需要吐一吐泥沙，可以晚上烧，她将小杂鱼烤的两面金黄，又烧了个红烧肉炖豆腐，剩下一方豆腐继续放水里养着。
夏季各种蔬菜都成熟了，长豇豆、刀豆、四季豆、扁豆、毛豆、青椒、西红柿、葫芦、冬瓜苋菜等等。
昨天做了茄子，今天烧了冬瓜和虎皮青椒。
只是普通的食材，却被她烧的色香味俱全，看着就让人食指大动。
昨天的搪瓷盆到今天都还没洗，江柠也不管，在碗柜里重新找了陶盆出来装饭，陶钵和汤碗装菜，放入菜篮中就送到田埂上。
此时这块田里的稻子都割完了，江爸江妈一个在捆稻杆，一个在把捆好的稻杆一担一担的挑往稻场。
饶是有早上三个龙虾卷饼和数个韭菜鸡蛋饼下肚，此时他们也依旧饿了，见到江柠送饭来，江父迫不及待的将一担稻子挑到打谷场，就赶紧在大沟里洗了手过来吃饭。
一看到篮子里居然不是乱炖，而是清晰分明的红烧肉炖豆腐、炒冬瓜、虎皮青椒、干煸小杂鱼，香味扑面而来，江爸就忍不住食指大动，拿起碗，飞快地夹了一块被肉汁炖入味的豆腐放嘴里，又忍不住快速的夹起其它菜吃了起来。
好吃的连说话的空档都没有。
天可怜见，他这些天吃的都是些什么。
家里平时都是他做饭，双抢时候没办法，都是江妈和江爷爷做，江妈江爷爷那做的都是啥？和猪食没区别，这两天总算是吃上了能吃的。
昨晚一顿，今天两顿，简直比镇上馆子里的手艺还好。
江爸哗啦扒了一顿饭，缓解了饥饿，才总算朝田里还在捆稻子的江妈喊：“爱莲，来吃饭了！”
江妈用草绳将稻杆用力扎紧：“来了！”
看着篮子里清晰分明的四个菜，江妈也没说什么，反而是盯着她手里的伞骂了句：“真是作丑，还打个伞，怕太阳晒死你啊？我天天在地里干活也没见被晒死啊！”
江柠身体晃了晃，一副要晕倒的样子。
她本身就瘦，伸手在背上一拉就是一层皮，一丁点肉都没有，加上昨天中暑，拉的眉间、脖子、胳膊上都是红砂，吓的江爸连忙跳起来放下碗筷来扶她，“快，快到树荫下站着，这么大的太阳你怎么不知道自己找个地方乘凉，在这等我们干啥？赶紧回家，爷爷的饭菜等下我去送！”
又说江妈：“她打伞就打伞，女孩子白白净净的不是挺好的吗？”
江妈还是第一次遇到‘绿茶’行为，她完全没有怀疑女儿是装晕，加上昨天江柠确实是中暑晕了好久，见她真的要晕倒，也有些担心。
只是她向来性子刚强，又有一张刀子嘴，闻言忍不住道：“就你是好人，我是后娘！”
又训斥江柠：“真是大小姐身子，又没叫你割稻插秧，就送个饭还能晕倒！就你这么没用，天上麻雀拉屎你张嘴都接不到！”
江柠站在田埂边唯一一颗小树的树荫下，抚着额头，虚弱地说：“妈，你真厉害，你张嘴肯定能接的到。”
说完不等江妈发火，拔腿就跑。
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