玛娅文学

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第47章（第3页）

等唐莺回了船，钟弯腰进舱，苏乙已先他一步进来，倒了两碗水，将一碗递给他。

水是早上走时烧开的，早就放凉了，正好入口，两人顾不上说话，先灌了一大碗水，之后不用钟说话，苏乙又倒第二碗出来，这回喝得不急了，暂且端在手里。

“一会儿我去三叔家一趟，看阵势不小，估计是说正事。”

钟一口气把第二碗水也喝完，呼出一口气，觉得好似活过来了，苏乙接过空碗放到一旁，“你去吧，我和小仔在家里，正好把午食做了，早晨留的鲻鱼还在桶里，你想吃红烧的还是清蒸的？”

“清蒸吧，天太热，吃点清淡的。”

苏乙想了想道：“好，那就做个清蒸鲻鱼，用白贝肉和银丝菜滚个汤，再拌个苦瓜。”

钟涵一听要吃苦瓜，在船板上打滚道：“不要吃苦瓜，不要吃苦瓜！”

苏乙哄他，“保准做的不苦，苦瓜解暑的，夏天要多吃。”

钟涵噘嘴道：“以前二姑也说苦瓜不苦，每次都很苦。”

奈何家里吃什么不是他一个小仔能决定的，苦瓜是非做不可，苏乙看他实在不开心，便道：“那晚上蒸番薯吃。”

钟顺势看向小弟，“番薯是甜的，这回你高兴了？你看你嫂嫂多疼你。”

钟涵嘿嘿一笑，转身抱住苏乙的胳膊。

等钟走后，苏乙开始准备午食，在那之前他先把出摊带回来的东西又收拾一遍，砧板菜刀那些在乡里时用井水洗过了，不用再洗，但他做虾酱的坛子都得抱出来单独放。

结束后，他带着小仔处理鲻鱼，鲻鱼又叫乌鱼，秋日里除了海鲈鱼，最好钓的就是鲻鱼，鱼钩上挂个青口肉，过不久就能上来一条，今天卖的和家里留的，都是昨天钟跟着二姑父出去钓的，在海水里养了一晚上，带去早市时都还是活的。

剖开鱼肚，内脏撇去不要，单独留下鱼胗，鲻鱼的鱼胗有个单独的名号叫“乌鱼腱”

，说明它能单独成一道菜，入口是脆的，很有嚼头，小的乌鱼腱适合炒，大一点的可以烤着吃，口感有点像鱿鱼。

家里留了三条鲻鱼，钟饭量大，一个人就能吃一条半，午食不做主食了，多吃点鱼也一样，再加上他和钟涵两个哥儿，吃三条差不多，苏乙索性把三条都收拾好，鱼胗单独拿出。

钟涵坐在一旁撬白贝，再用手把里面的贝肉扯出来，丢在干净的淡水里涮涮，听话得很。

待鱼上锅开蒸，苏乙额外洗了从乡里买来的银丝菜和苦瓜，特地拿木勺子把苦瓜的瓜瓤都去掉，切片后下水汆一下，这样吃的时候不苦。

过去舅家做苦瓜，卢悦和卢雨也不爱吃，剩下的常常都撇给他，苏乙哪里会挑拣，有的吃就不错，何况苦瓜还是要花钱买的鲜菜，卢雨总说苦，他吃着只觉得清爽，并不讨厌。

他不知道钟要去多久，不过估计用不了太长时间，家家还都有活要干，耽搁不了太久。

因此他依旧打算把饭提前做好，这样等人回来，坐下就能吃。

钟在半个时辰后回来，苏乙正蹲在炉灶前烤鱼胗，他在炉火上架了个小片的铁网，这是平日有时候烤鱼用的，烤鱼胗也刚好，白烟向上升腾，他拿起扇子扇了两下风。

“回来了？饭都做好了，这个过一会儿也能好。”