玛娅文学

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第8章（第3页）

徐墨阳一边剥茶叶蛋一边说道，他的考虑大部分还是派上用场了的，比如把板车多改造了一下，专门比着水桶的尺寸凿了个凹槽，只要不是整个车都翻了，就能保证他们的基础饮用需求，水桶上甚至还装了个类似水龙头的可开关出水口，尽最大努力保持水的干净。

“郎君要吃饼子吗？”

这支商队的规模不算太大，徐墨阳也没有加银子搭伙食的打算，他买了几斤白面，让苗阿婆帮着叶娘子揉好，做成没油没盐的白面饼子，味道一般但胜在保存时间比较长，路上饿了扯下来一块就能直接吃。

“等晚上吃吧，到时候饼子煮汤好下咽一些。”

这个时代一般都是一日两餐，但徐墨阳习惯了一日三餐，也不是吃不起这点子粮食，叶娘子也就没客气，抓了个饼子接水去了。

徐墨阳吃掉最后一口蛋白，想了想，又揭开盖子，用勺子捞了个茶叶蛋出来，慢慢拨开填肚子，做茶叶蛋的卤水是早上刚热过一回的，食物的香味顺着风飘到了几米外的商队处，一下就让他们手里的饼子没了味道。

“菜可以蘸这个酱料直接吃，也可以夹饼子。”

徐墨阳之前看到一位老人在卖生菜，索性买了一些回来，可能是因为生长时期不太对，尝着有些苦味，不过蘸了酱料也不难下咽。

酱料是徐墨阳根据现有的条件摸索出来的，无非就是葱姜蒜末和其他一些调味料混合，加醋搅拌均匀泼热油，味道不能说是蘸鞋底子都好吃，但至少比生啃菜叶子要强。

叶娘子用半片生菜叶子试探了一下，顿时眼睛一亮。

而不知道什么时候起，商队那边都停下了啃干粮的动作，一群男男女女看着叶娘子把茶叶蛋掰成两半，然后用蘸了酱料的生菜叶子包了摁紧，再把菜包外面裹一层酱料，最后用只是简单过了一下水，微微泡软的饼子从两面合拢，做成简易版三明治的样子。

然后叶娘子就狠狠一口咬了上去。

因为距离的限制，商队众人其实听不到咀嚼食物的声音，但他们却走自动脑补出了蔬菜被咬断的咔嚓声，鸡蛋触碰舌尖的软嫩口感，还有那层看着就很好吃的酱料……

不知道是谁第一个出了咽口水的声音，然后吞咽声很快连成一片，一个四十多岁的汉子狠狠咬了一口手里的干粮，只觉得一点滋味都没有。

很快商队重新上路，为了可以尽快赶路，他们当晚是睡在野外的，也就是直到可以挖灶的地方，商队众人才知道徐墨阳中午有多收敛。

一勺白如雪的猪油融化在锅里，葱姜蒜在里面滚上一圈，再把切成片的腊肉炒成焦黄色，新鲜的鸡蛋磕两个进去做荷包蛋，乘着没凝固的时候放些酱混在打散的蛋黄里，最后倒下去一瓢热水，等烧滚后把白面饼子切碎丢进去，放些盐倒成两碗面片汤。

再一勺猪油润锅，蒜片和花椒煸炒出香，把清洗干净单独分开切碎的菜帮下锅大火翻炒，到铲子能铲断的时候加入撕开的白菘（白菜）叶，翻炒后加入酱醋盐混合的调味汁，再加一点猪油下去翻炒一会儿，醋溜白菘出锅。

最后把锅洗干净，没吃完的茶叶蛋连带着卤水再到锅里滚一回，然后倒出来等自然放凉，在叶娘子去洗锅的时候，徐墨阳已经用勺子捞了一个茶叶蛋出来剥壳，待会儿吃完面茶叶蛋也差不多是入口的温度了。

“早知道应该买只鸡的。”

虽然没劁过的鸡也有一些味道，但可比猪肉好料多了，最关键的是便宜好做，什么红烧鸡腿卤鸡爪子小炒鸡胸肉油炸鸡翅清炖鸡汤……额，鸡汤还是算了，徐墨阳喝不惯禽类炖汤。

“要是天气热，那就坏了。”

叶娘子倒是不太在意，现在吃的有菜有蛋有腊肉，连主粮都是白面饼子，一般人家打牙祭的时候都不敢这么奢侈。

“也对。”

徐墨阳也没在这个问题上多纠结，在镇子上他做过一些饮食方面的观察，也试着做了下茶叶蛋的生意，如果后面的城镇生活水平相差不大的话，那他拿出几道合适的饮食方子便能站稳脚跟，到时候想吃多少肉都行。

徐墨阳大口的吃着面片汤，目光非常偶尔的扫过还有些距离的商队，在看到那边时不时望过来的眼神时，悄悄用碗挡住了自己勾起的嘴角。

上赶着的可不是买卖啊。

荒郊野外就别指望通宵了，徐墨阳喝完最后一口汤刷了牙，确定茶叶蛋都被吃完了以后，从车上翻出两个大包裹，他们的车是板车，而且堆满了东西，睡在上面是一件不可能完成的任务。