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关小言站在收银台里,白老太和王素芬一人分占长桌一边负责打菜。
她解释:“素的三毛,半荤半素六毛,全荤一块,都是刚炒好的,自己选。如果想点菜现炒,你可以看下菜单。”
熟客顺着关小言手指方向朝她头顶看去,收银台后墙上贴着一张巨大的菜单表,他瞅瞅……
嚯,醋溜白菜五毛,番茄炒蛋八毛,红烧鱼块一块五……
他再望望长桌的盆里,有醋溜白菜,有番茄炒蛋,也有红烧鱼块……
一个三毛,一个五毛,他又不是傻冒,这笔账算不明白!
“老板娘,我要打菜,给我打个红烧鱼和番茄炒蛋。”
“同志,那边有盘子自己拿,你想吃哪个菜跟我们打菜的服务员说,打完到我这边结账。”
其他人也听见了,纷纷跑过去拿盘子,一时间打菜的人排成长长一个队,当然也有看不上大锅菜的,去关小言那边点了小炒。
客人源源不断的进来,关铁正和丁爱山赶紧一个收拾桌子,一个去后厨洗碗。
关铁正也是服了,他一个在家十指不沾阳春水的人,跑到这里给女儿饭店洗碗。
王素芬拉他来的时候明明说好是站在门口吆喝吆喝,帮店里增点人气,可现在……
“关铁正你盘子洗好没,快点,外头打菜没盘子了!”
王素芬对着后厨大门急催。
关铁正:“……”
他以后再也不信王素芬的屁话了!
——
过了刚开始大家新鲜的那几天,后面饭店的生意慢慢减少趋于正常。
也不需要好几个人在饭店忙了,平常只要关小言收钱,白老太和丁爱山打菜,有时候陶铁不忙也会从后厨出来帮收收桌子洗洗碗
一切从最初的手忙脚乱到后面有了章法和默契。
又是一个阴雨天,外头细雨绵绵,陶铁得了空,趴在桌上假寐。
关小言去接孩子放学,店里就剩他一人。
“铃铃铃……”
挂在门上的铃铛响了。
陶铁抬头望去,来人穿着雨衣,身后还跟着一个,两人身形瞅着有点眼熟。
陶铁现在已经是个合格的服务行业者了,立马站起招呼:“你好,吃什么?我们这里炒菜、炒饭都有……”
“陶师傅,是我呀!”
张大胖把遮起他半张脸的雨帽拿下,笑嘻嘻喊。
身后的郭国栋也脱下雨衣,露出真容。
陶铁刚抬起的屁股又麻溜地坐下了,有气无力说:“吃啥?点个简单的,太麻烦的我不想搞。”
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