玛娅文学

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第57章（第1页）

揉出来的面团，要光滑得像剥了壳的鸡子，能轻松拉出极薄极透的膜。

史如意一听“十个面团”

这话，腿就先软了一半。

撒娇这套只对梁婆婆有用，梁翁却是个铁石心肠、油盐不进的，史如意从挎着的竹篮里掏出她准备的杀手锏——一坛子酸菜扣肉。

这扣肉用瓷盖盖严实了，上头为了保温还厚厚裹了两层布，这会子抱出来，坛子还是温热的。

梁翁原本严肃的眼神，立刻倾斜了一半过来，下意识咽一口口水。

“咕嘟”

一声，很是响亮。

史如意上回和梁婆婆说了治手脚僵痛的那个法子，这些日子，日日给梁翁下面条，据说要吃足十日才见效。

面条里加几片生姜、一根大葱、一把辣椒，梁翁是早膳吃，晚膳吃。

吃得他闻到面的味就怕。

梁翁甚至都怀疑这丫头是故意想了法子，来报复自个儿每日令她揉面，史如意说的这几样都是寻常食物，哪会有甚么治病的效用？

没想着，吃着吃着，这手脚竟似乎真得了缓解，晨起时可以缓慢屈伸，动作间也觉着没那么僵硬了。

梁婆婆喜得抱着史如意连亲好几口，骂外头郎中都是庸医，还不如她的亲亲孙女有见识。

梁翁只能继续板着脸吃，吃成一张苦瓜脸。

其实要是能治好这腿脚毛病，他心头比谁都高兴。

史如意却不往自个儿身上揽功劳，她之前听罗娘子说了，觉着梁翁这病，有一半得是心病。

如今手艺有了传承，祥和斋也后继有人，史如意总扔给他一些稀奇古怪的点心难题，梁翁每日有了事做，精神气一上来，病自然好了大半。

史如意知晓梁翁光吃面无味，这面味道又重，她中午在大厨房忙完，特意回自个儿家搭的小灶台，赶做了这道梅菜扣肉来，给梁翁送面条用。

梅菜是用新鲜的萝卜叶子做的，要经凉晒、飘盐多重工夫，腌出来芯嫩色黄、清甜爽口。

那股咸酸的香气，直往人鼻尖里钻，别提有多开胃了。

史如意不擅做这小菜，好在香菱似乎得了她娘亲腌制东西的天赋，依着她娘小时候教她腌脆萝卜干的法子，瞎琢磨着做了，味道竟也不差。

将五花肉垫在梅菜上蒸煮，五花肉的油光浸润了梅菜，梅菜的香气渗透进肉里。

出锅时撒上葱白，汤汁浓稠鲜美，食之软烂醇香，搭上什么主食都好吃。

梁翁未料到史如意是为了给自个儿做菜才迟来，哼了两声，红了老脸，犟着嘴没说话。

晚膳用那坛子梅菜扣肉，却把底下汤汁都拌进面里，一滴不剩。

梁婆婆只夹了两筷子，再伸箸，就只见坛底了，气得梁婆婆搁了筷，大骂老头子没良心，也不晓得给她留两块。

“这云府的老爷太太，过得是什么神仙日子哟……

每日有小如意给他们做吃的。”

史如意抱着花花，一下一下地给她顺毛，闻言，笑眯眯地给二老讲了云府二少爷云佑的事。