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先要买猪肉,猪肉一个银元能买十多斤,营里有五百多个战士,买两百斤左右就差不多了。
周月打开布袋付钱时,现里面全都是零钱。
为了凑这顿饺子,营里的战士每人掏了几分钱,加在一起大概二十多块,包这顿饺子肯定是够了。
买过肉后又去蔬菜摊,买了大白菜和韭菜,她准备做经典的猪肉白菜馅儿,和韭菜猪肉馅儿饺子。
吃饺子不吃醋,香味少一半!
他们又去打了一大壶的米醋,是农民自酿的,原汁原味的香。
买完肉和菜之后,布袋里面还剩下几块钱,她却不打算再用里面的钱了。
而是拿出自己还剩下的钱,全部都用来买了鸡蛋。
饺子皮加了鸡蛋后,吃起来更爽滑劲道,饺子馅儿里加鸡蛋后,会更加嫩滑美味。
周月在前世当厨师时,做水饺一定要往里面加鸡蛋。
不过对于这些节省惯了的战士们来说,是不舍得往里面加鸡蛋的。
毕竟鸡蛋也是稀罕东西,一块大洋只能买1oo个鸡蛋,大家是舍不得的。
当他们拿着采买的东西,回到营地时,大家都赶着来帮忙。
有的人帮着洗菜,有的人帮着剁肉,有的人帮着擀面皮儿。
在遵义城里,调料铺里的品种也比较多,周月买了一些回来,这次饺子的味道肯定不差。
战士们把手在水里搓洗了好多遍,开始围在一起热热闹闹地包饺子。
“俺都不记得上次吃饺子是啥时候了!”
“可不是嘛!我都快忘了饺子啥味儿了!”
“不知道俺爹娘今年在家会不会包饺子?”
一个年纪十六七岁的小战士,看着这些白胖胖的饺子,脸上带着傻乎乎的笑。
“要是能天天吃饺子就好了!”
包饺子的战士们,听到这话都笑了起来。
周月的心里却酸酸的,在现代别说饺子了,再美味的佳肴,大家也都是司空见惯。
可对于这些战士们来说,想吃一顿饺子却是十分不易。
这次周月采买的食材很多,所以包出来的饺子数量也特别多。
三口大铁锅一次都煮不下,每个人至少能吃到二三十个,又白又胖的大饺子。
这次吃饺子,大家再也不用尝尝味儿,而是敞开肚子吃个饱!
第二天一大早,他们营就接到了清理和布置会场的任务。
一听到布置会场,周月就想到了着名的遵义会议。
这次的会议对整个红军,有着里程碑一般的意义,是至关重要的!
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