玛娅文学

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第17章（第2页）

第21章

生长季食物充足，很少有人吃鱼，这段时间河里的鱼非常容易捕捉，三条大鱼加起来有七八斤重，其他的虽然小，但数量多。

白朔在回部落的路上就开始琢磨怎么吃。

大鱼适合炖汤喝，中等的几条和那些小的可以油煎一下。

小鱼数量多，部落里的幼崽一人三条还有剩余，巴掌大的他们家里人和帮忙的乌焰彩洪能各分一条，至于鱼汤，一条鱼可以煮整整一锅，根本不用担心不够喝。

现在还不到中午，鱼汤可以晚点再熬，白朔先准备煎鱼。

石锅里放一层哞哞兽油，油热以后将洗干净的小鱼倒进去。手指大小的鱼，煎起来也快，没过多大会就变成了金黄色。

鱼肉的香味和哞哞兽的香味弥漫开，回来休息的幼崽立马围了上来。今天早上白朔没有跟着他们出去，就连白肃也没去，大家就知道又要有好吃的了，因此就算没人带领，依旧好好干活。

现在闻到香味，他们就知道自己猜对了，又是一种没吃过的食物！

白朔一样闻到了香味，因为距离近，他嗅到的味道比别人更香，缓缓翻动锅中的小鱼，白朔捏了一些盐撒上去。

部落里吃的盐颗粒很粗，白朔为了用着方便，专门分出一半磨成粉末，像煎鱼煎肉这种食物，撒上一点就自动融化了，撒料得当，味道自然香，比原本的大颗粒更适合做饭。

盛出香煎小鱼，白朔将稍微大点的鱼放进锅里，重复加热太浪费时间和木柴，因此他做饭一般是一次把所有食物都做出来，节省木柴。

这边鱼下锅，那边幼崽们已经排好队了，分食物必备环节，每个人都记得。

白朔让他们伸出手，确定都洗干净手了，这才开始分。

一个人三条，大小搭配着给，保证每个幼崽分到手的都差不多大。

剩下几条，他们几人一人两条吃了。

油煎过的小鱼十分酥脆，鱼刺也不用吐，已经完全酥了，嚼两下就能吃。虽然只放了盐，但依旧很香，最初的腥味现在一点也没了，只剩下鱼肉的香，因为用油的关系，还伴随着哞哞兽的香味。

两条小鱼吃完，白朔意犹未尽，翻动了一下锅里的。

巴掌大的鱼总共抓住了七条，白乐的年龄太小，白朔只给他吃了最小的那种，于是一人一条分完后还剩下三条，放凉后夹到装菜的陶罐中，留给晚上回来的白巡和白允吃。

最近烧制的陶器基本都和食物有关系，锅、碗、盆、罐等工具都烧制了一些。看火的是一个去年捕猎受伤的羽族，翅膀被树枝划断，虽然最后伤口长好了，但却没办法再飞了，之前在采摘队待了一段时间，后来被花永安排烧窑。

开始烧窑到停火，中间必须一直有人看着，第一次烧制的时候白朔和白肃守了整整一天，现在有人看着，他只需要时不时过去看一看就行。和种植的物品一样，部落烧制的陶器，有十分之一属于白朔，而最近每隔两天就会烧制一次，因此他们家现在有不少陶器。

陶器多了，白朔也分出了用途，他做饭的时间不一定是下午，因此专门留了两个陶罐装食物，装完后用盖子盖上，不用担心有尘土进去。

放好香煎小鱼，白朔停了火，去看几条鱼。鱼汤白朔打算傍晚在炖，如果三条鱼一起煮，锅中恐怕装不了多少水，所以今天他只准备煮一条，剩下两条鱼抹了一些盐后挂在山洞口晾干。

然后开始思考一件事。

今天洗完鱼后手上的鱼腥味，其实不止手，背篓也有一股浓郁的鱼味，生鱼的味道和做熟了后的味道完全不同，后者只剩下一点点淡淡的腥味，经过葱叶的作用后几乎完全感受不到，而生鱼味道大，短时间内难以消除。

部落现在用来充当清洗剂的物品是草木灰，草木灰泡出的水具有很强的清洁能力，但也有缺点，这种水碱性大，如果长时间使用，或者单次用量过多，手会脱皮不舒服。

白朔在想是不是可以将肥皂做出来。

想到这里，白朔开始搜寻需要的物品，最后现少了石灰。石灰自然是没有的，但河里有河蚌，幼崽们还抓过，跟幼崽们说他需要贝壳，立马就有幼崽回去拿。

对幼崽来说，这种水中就有的东西并不稀奇，这次给了白朔，他们下次还能再抓。

白朔把收到的贝壳放在火中烤，等到变色后拿出来交给幼崽们，让他们去磨碎。这份工作幼崽们早就很熟练了，把东西放在石碓中，脚踩踏板来回捶打。

幼崽们忙活的时候，白朔也没闲着，点燃一些干艾草，熏跑了周围蚊子的同时剩下草木灰，加热水过滤出草木灰溶液，把碾碎的贝壳倒进溶液中，进行第二次过滤，过滤出来的就是碱性溶液。

过滤好的溶液缓缓倒进加热过的哞哞兽油中，边加边搅拌，直到混合物变成有些像酸奶的膏状物才停下，将这些装进竹筒中，放在山洞内，等待定型。

做完这些，看天色不早了，白朔开始煮鱼汤。

下锅之前，白朔先让乌焰帮忙将鱼切成小块，然后放在锅里煎，煎到表面颜色微微泛黄时，把用陶罐烧的热水倒进去，继续加柴煮，大概二十分钟，鱼汤就煮好了。

熬好后的鱼汤呈奶白色，白朔切了一些葱花撒上去，舀出一勺尝了一口，味道不错。

鱼汤不像香煎小鱼的香味那么浓，但也很好喝，白朔一口气将碗中的全部喝光，停下锅底的火，呼唤幼崽，让他们去拿碗，这就是刚才换贝壳的报酬。