手机浏览器扫描二维码访问
第29章 主动参与研发（第3页）
到了这一步，只需要封上保鲜膜腌制就可以了。
但万豪却突奇想，觉得是不是可以加一点白酒。
这纯粹是他脑子里不自觉冒出来的念头，他自己也搞不清楚为什么。
“加白酒进一步去腥，同时也增加一点点酒香？”
王翠芬听到了儿子的自言自语，非常支持他：“崽崽不要怕，大胆去加，相信你自己的直觉，就算做坏了也没事儿，大不了妈再去菜市场买。”
儿子有想法，只要不是杀人放火违法犯罪的事情，当妈的又怎么会不支持呢？
更何况儿子此刻做的是正儿八经的烹饪，这是他今后的主业。
“好！”
万豪也选择相信自己的直觉。
拿了点牛栏山二锅头，倒入其中，旋即用保鲜膜封存。
腌制需要四个小时，这期间都不需要动它。
接下来就是制作酱汤了。
制作酱猪蹄所需要的香料与卤制鹅腿和猪蹄的香料差不多。
无非也就是桂皮、八角、花椒、小茴香、甘草、白芷、草果、香叶这一类。
用热水将香料冲洗一遍，去掉表面的灰尘，然后放入锅内炒出香味。
出香味之后，加入大量的干黄酱、黄豆酱以及蚝油一同翻炒。
这三样是酱牛肉的主味，同时也是灵魂所在，不可缺少。
翻炒均匀后，再倒入适量的热开水继续煮至锅内冒泡，这酱汤也就做好了。
取来高压锅，将做好的酱汤倒入其中，后续只需要放入腌制好的牛肉，压上半个小时就可以了。
“哎，要不要加点糖色？”
万豪脑子里又蹦出一个念头来。
虽然酱料已经非常丰富了，牛肉已经被染成的比较深了，但如果加点糖色的话，或许会更好？
说干就干！
起锅烧油，放入食用油以及适量冰糖，麻溜炒了一点糖色，也倒入高压锅里。
原本深褐色的酱汤在加入了糖色之后，变得更加深了。
酱香味扑鼻，万豪看着这冒着热气的一锅酱汤，突然就对这份酱牛肉充满了期待。
因为他猛地意识到，这貌似是他第一次主动参与到一道菜品的研中来。
即便他只是在老妈的配方上做了少量的修改，但这种实际的参与感，让他感觉真的很好。
【叮！】
【主动参与研一款新品酱牛肉，奖励宿主中级刀工】
启禀陛下：贵妃娘娘她要摆烂了
作品简介1V1，甜宠文，有前世今生，女主小仙女每日一问娘娘今天争宠了吗？回娘娘今天摆烂了。...
调教娱乐圈，从作曲开始
他的歌，在榜单上横冲直撞！他的电影，一次次打破票房记录！他的电视剧，一次次刷新了自己创造的收视率记录。每次所有人以为，他已经到极限，但他每次都让人失望。不要揣测他的灵感什么时候枯竭，因为这是不可能的事情！他是谁？他是娱乐圈无所不能的神！调教娱乐圈，从作曲开始...
穿越汉献帝：丞相，朕真不会法术
兽医刘一夫穿越到汉末，化身成为汉献帝，面对提兵上雒的曹操，面对行将就木的汉朝，面对分崩离析的天下，发出了自己的肺腑之言曹丞相，朕真的不会法术！朕只是梦中得了高皇帝所授天书三卷而已啊！曹丞相，朕都叫你远离寡妇了，你偏不听曹丞相，张济郭氾李傕刘繇杨奉韩暹袁术孙策袁绍他们真的不是朕咒杀的，他们是命该如此，所以你不要害怕！曹丞相，快快请起，朕真的不会起死回生之法，令郎曹冲那是没有死透，又给朕救回来了，朕真的不是活神仙啊！孔明公瑾仲达士元朕都说了，朕不会法术，朕不是什么神皇，你们不要再顶礼膜拜了！...
【耽美】绑定GV系统
...
扁栀周岁淮小说免费阅读全文
单项奔赴的三年，扁栀把自己活成了一个笑话。所以，当欧墨渊让她在事业跟离婚之间二选一时，扁栀毫不犹豫的选择了离婚，从此她要做回那个理智集美貌与才华于一身的扁氏医药继承人。后来。前夫携全家老少跪求复婚。而商业霸主是她亲爹，扁氏二十三代国手医师是她亲妈，哥哥是黑白通吃宠妹妹无底线的黑腹总裁，弟弟是娱乐圈霸主。嗯还有个不好好在娱乐圈混就要回家继承千亿家产，眼高各位书友要是觉得扁栀周岁淮小说免费阅读全文还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
重生：天王巨星
这个世界的格局遭遇巨变，全世界都在说华夏语！曾一度辉煌的粤语歌曲竟沦落为无人问津的小语种？所有人都在北上，寻求华夏梦。在这样的大环境下，韩森所率领的惊鸿乐队濒临解散，在香江之星的舞台上，一曲友情岁月，把几个心怀梦想的青年重新召回，自此便拉开了巨星时代的序幕。...