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这一轮结束,台上剩下了十人。
第二轮比赛也是在这,他们之休息了一刻钟,便听到管事的宣布第二轮比赛的内容“每人任选五种食材,做出两道菜。”
这一关没什么特别的,不过是要把浑水摸鱼的人刷下去罢了。
但是这一关也是台下百姓最期待的一关了,毕竟这一关他们也是可以参加评判的。这一个个的厨师都有些来头,他们做的才要是放在食肆那都不便宜,如今可以尝尝那些达官贵人们吃的东西,谁又会不乐意呢
这一轮比赛持续了半个时辰。
半个时辰说多不多,说少也不少。
炖菜可能还没入味,炒菜却是有点多了。
这考验各位大厨的挑选和准备和计划力。
宋丝藤在前面的食材库挑挑捡捡选了面粉和白菜,猪肉,番茄和鸡蛋。
看到她选这么多平价的食材,旁边一个好心的大叔劝她“小伙子你是不是傻,这道菜主要还是我们少城主评分,你选这些能做的东西定没什么特殊的,容易落选的啊。”
宋丝藤看了眼大叔的菜篮,又是鹿肉又是春笋,几乎食材台上有的山珍一个不落。
大叔见她目光打量自己的菜,骄傲的说“少城主请人料理野味,定想吃出一点新意,我若是做的出,那今日的冠军说不定就是我,都不用进行第三轮选拔了。”
“那就先祝您旗开得胜了。”
宋丝藤笑眯眯的恭维了一句,便带着自己的东西走了。
她不是不知道少城主想要找人处理野味,但时间只有半个时辰,鹿肉这种极为紧实劲道的肉并不能很好的软烂,到时候怕是搬了石头砸自己的脚。
所有人都选好了食材,回到自己的台前。随着管事的一声令下,都开始忙碌起来。
半个时辰后。
这一关,管事的先用精美的食盒把每样菜都装起来了一点,拿进城主府。
须臾他出来之后,又从围观的人中挑了十个上来,从第一个台子吃到最后一个,分别给分。
宋丝藤包了一百多个饺子,炒了一盘柿子鸡蛋,都是最简单而不耗时。
前边的厨师做的都是小分量的,没人能分到一口就不错了,即使是吃到宋丝藤这儿,打分的各位百姓也还没感觉有几分饱。
宋丝藤做的多,给他们一人分了五个饺子,和满满一大勺酸甜可口的柿子鸡蛋。
饺子用的是猪肉,因着被葱姜水泡过了一丁点的腥味也没有,混上那白菜更是提鲜解腻,一口下去肉香菜香交相辉映,让人忍不住再吃一个。
这一轮的百姓评分宋丝藤平平无奇两道家常菜竟是拿了第一。
前边一位大着肚子的厨师愤愤的“哼”
了一声“这些百姓都是没吃过什么好东西的,这新鲜的鹿肉羹和蛇肉羹吃不惯,还得是少城主这般从小富贵长大的人才能分辨我们做的好坏。且等着吧。”
其他厨师也纷纷附和。
又是一刻钟,管家从城主府拿了一个单子出来,高声朗读“十号饺子得十分,柿子鸡蛋九分留。”
分数从高到低被读了一个遍。
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