玛娅文学

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第24章（第2页）

食官长先命人将五花肉的肉皮烙紧实，到时候煮出来的肉会更有嚼劲一些。

等五花肉处理妥当，厨娘们再加入清酱、胡葱、姜、白酒搅拌，腌制

52猪油蜡、植物油蜡烛给刘彻点蜡。（二……

刺儿犯起傻劲来。

还以为他们家小公子要亲自上阵孵小鸡。

小僮急得连连阻拦：“公子，这、这使不得啊！”

阳信长公主虽然怔了片刻，但很快反应过来，倒是不会误以为儿子有孵蛋天赋。不过，以这小子的脾性，也不会安安宁宁就是了。

长安城里打听打听，哪家的小公子会围着猪圈农田孵小鸡的事儿转悠呢，他们只会吃。

阳信这般一想，还有些自豪起来，便没开口说什么。

卫无忧小盆友可是最会看他老娘的脸色行事啦，当即跳起来敲了敲刺儿的脑壳：“想什么呢，我有办法人工孵出小鸡。”

刺儿抱着脑袋：“啊？什么办法？”

这件事是当务之急。

小萝卜丁琢磨着，传统的炕孵法需要建立专用的孵化室和氟化炕，屋子必须用北房，炕也得用土胚建造，与普通人用的炕面结构图亦完全不同，这些都需要时间去构建，可是蛋不等人呀。

而最快速便利的孵蛋法，就只能是纸箱孵蛋了。

纸箱用木箱替代也可以，关键是较小的空间聚存热量，给箱子底铺上厚厚一层芦絮，中间用猪脬（膀胱）装上热水，再将蚕絮、麻布等物填充在内层，便算是一个简易孵化箱了。

这年头，几乎都是以绢、纱、锦、麻为主的丝麻制品，棉纺织业还没有出现的条件。因为棉花产量奇少，民间难得一见，也就是上层贵族和皇家才能有一点，像棉布的衣物制品更是皇室专属的待遇。

因此，想完全用棉花填充孵化箱内部，实在是太奢侈了些，卫无忧也就只能想想。

好在，孵化箱的温度倒是可以用温度计控制。猪脬保温效果好，热水能用的久一些，不过还是需要专人在旁照看着，免得温度变化过大，这鸡就孵不出来了。

卫无忧很快做好决定，对刺儿道：“我画个图纸，你先叫人带信回去给南风，用纸上的方法对付着，应当能孵出一部分。”

初冬的母鸡本来产蛋率也不高，因此这方法也算妥帖。

至于初春之后，到了鸡高产的时间，就需要将炕孵法尽快提上日程了。

很快，怜月便从书房取了纸笔过来，卫无忧将吃得干干净净的木托盘往案几边推了推，提笔开始画简

53炕孵法叽叽叽叽叽~（一更）……

刘彻想吐了。

他对猪肉肠和肉松的那点喜爱，在重重猪油包围下，顿时烟消云散。

皇帝陛下虚弱地挥挥手，叫几个臭小子退开，离他远点，深深呼吸一口新鲜空气才道：“猪油制成的？”

卫无忧点点头。

刘彻：“寻常人家吃不起，怕是不会用来照明。”

虽然这东西没有黑烟，体型小巧携带方便，他是有些心动，若能替换成旁的原料，比如那胡麻油就好了。