玛娅文学

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第40章 地摊（第3页）

调好酱汁后，江苒把花甲直接冷水下锅，加料酒煮开，接着捞出花甲沥干水分。

她把锅里的水倒干净，认真洗了一遍，用厨房纸擦干内壁的水分。

开火倒油，加入蒜末，米辣和豆瓣酱炒香，然后她倒入花甲翻炒，确保花甲正反面均匀的沾上香气。

最后，江苒淋入酱汁，大火收汁，娴熟地撒上一圈葱花，利落出锅！

鲜香的花甲流淌着红油，红色的米椒和绿色的葱花相互映衬，每一个花甲壳里面都蓄满了棕亮的酱汁。

她完全能够想象到入口时，那香郁流油的口福酱汁一定会肆意流淌于唇齿的每一处，裹挟着花甲肉的鲜美，让人欲罢不能。

做了几样硬菜后，江苒用猪耳朵做了盘凉菜。

依旧是先调酱汁，米椒，葱蒜，辣椒粉，芝麻各一勺，淋上热油，加入生抽和蚝油。

紧接着她开始煮猪耳朵，往锅里倒清水，直至清水淹没猪耳朵的最上方，加入各种调料煮上半时。

煮透猪耳朵就捞出切片，倒入酱汁，撒上现切的香菜，随意搅拌几下就迸出诱饶香气。

弹幕馋的一个个直流口水。

普罗米修斯：【救命这个凉拌猪耳朵好香，明明都是很普通的食材和配料，组合在一起咋这么诱人呢？】

梭罗的书桌：【我好想吃那个花甲，看上去好嫩好香！不愧是我女神，长得漂亮做饭又一绝！】

少女心事：【呜呜我想吃那个椒盐鸡，油亮鲜香，长这么大我什么山珍海味没吃过？可那盘椒盐鸡让我魂牵梦绕！】

……

江苒一回头就看到所有人都眼巴巴的站在厨房门口，想进来，又怕打扰到她。

“苒姐，做好了吗？我们的意思是……你别着急，我们不是在催你……”

他们嘴上着不催，但眼里的迫切早就暴露了他们的心思。

江苒忍俊不禁，擦干净手上的水渍：“嗯，都做好了，你们帮我把菜督饭桌上就可以开吃了。”

员工们齐齐涌入厨房，争先恐后的端菜，又勾肩搭背地走出厨房。

等到江苒脱下围裙走到饭桌前，才意识到所有人都在等她。

“你们别等我了，先吃呀！”

员工们不约而同的把头摇得像拨浪鼓一样，苒姐还没上饭桌，他们怎么能够先吃呢？

还是黄毛机灵，拉开椅子，请江苒落座：“苒姐，你坐！你先吃！你都没落座呢，我们怎么好意思动筷子？”

……

还是黄毛机灵，拉开椅子，请江苒落座：“苒姐，你坐！你先吃！你都没落座呢，我们怎么好意思动筷子？”

江苒眨了眨眼睛：“那好，我现在宣布，开饭！”

本章完