玛娅文学

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鱼（第2页）

第二日五点钟，李父就挑着木桶出门了。

白天上学的上学，干活的干活。

独留李小玉一个小孩在家，她无聊地坐在院门口，数着地上的蚂蚁，等李父回来。

放学，李承继见李小玉独自一人坐在外面，连忙上前抱起她进屋。

“二哥三哥，你们回来啦，我在等老汉儿回家。”

李小玉欢快地道。

“先进屋，爸爸一会儿就回来了。”

听到后面的脚步声，一看是李父和李妈回来了，李小玉兴奋地扔下二哥跑了。

“老汉儿老汉儿！回来了呀！有没有？有没有？”

李父高兴地拉着李小玉的手进屋，拍拍他的口袋，递过一个布包，再从口袋里摸出一把毛票来。

放桌上，满脸发光的数，居然有11块八毛钱。

李父笑呵呵地拿出三毛钱，分给兄妹三人，一人一毛。

李妈背着背篓进来放下，李小玉一看，有一大口袋大米，估计得有80斤，还有一块肥五花肉。

一见五花肉，李小玉心里不停地呐喊。

我的蒜苗回锅肉啊！馋得我眼泪都从嘴角流出来了！

“今天晚上吃干饭，再炒个蒜苗回锅肉。

老三去扯把蒜苗，掐把瓢儿菜心回来。”

李父沉着地吩咐小儿子，有肉吃晚上得给家人做顿好吃的。

李父拿起肉，切下肥肉炼油，再把剩下的切片。

炼油的油脂香太馋人，喷喷香的味儿飘出院门。

李父铲出一铲油渣，装在碗里递给守着灶头的三兄妹，再将锅里的油和油渣装进油罐里。

兄妹三人分食着香喷喷的油渣，看着凑在一起的三小只，李父露出慈父笑。

生肉片下锅，加小勺水烧水，煮干水分。

大火爆炒五花肉成卷，放姜片，大蒜翻炒几下，放下豆瓣翻炒上色，香味飘散而出。

放蒜苗下锅一起炒，炒至入味之后，放点酱油上色起锅，原汁原味，纯生态的蒜苗回锅肉香飘全村。

有的村民嘴里嘀咕着：谁家又吃肉，真香！

端着稀饭，蹲在门口就着这香味，美滋滋地喝着碗里的稀饭，好像自己吃的也是肉。

李父就着锅里的油，倒入瓢儿菜回锅，这个也是有肉味的。

李承义见饭好了，他大吼一声。

“妈妈快点！吃饭呐！”

他屁颠颠地摆碗筷上桌，准备吃饭。

一家人喜悦地看着，只有过年才能吃得上的饭菜。