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。小强有些急眼了,强势地说:“都切成这样了,不能不要。”
。阿姨并没有接受的意思,就在阿姨要溜的时候,小强气不打一处来地补了一句:“你这抠搜的老太婆。”
。阿姨不愿意了,俩人就呛呛起来了。小壮见势不好过来拉走小强,可俩人还是要往一处拱着吵架。没一会儿,阿姨径直走开到服务台投诉了,说:“小强的服务态度恶劣,拿刀挥舞着恐吓她。”
。然后经理就过来核实情况并进行调解,对客户反映的情况进行登记。经核实确属服务员态度恶劣的,需给予客户3oo元的投诉奖励。经理已经代为垫付了随后小强被领进了办公室。
赵荣听到、看到这儿,连忙从钱包里拿出3oo元,又急忙顺手从包里拿出一包好烟,压在钱上面,一道双手递给经理,说:“谢谢您替我们垫付的钱,这请您收下。我们回去一定改进服务水平,契合你们市的经营理念:舒心购物,安全放心,做您身边的购物管家。杜绝此类事件的再次生。”
。经理漫不经心地把钱接了过来,用手搓开钱是3张,看了看烟,眼角撇了一眼小强,跟赵荣说:“这事吧经常的,有的大妈大娘就是喜欢挑来挑去,其实也挑不出来啥,就是不挑挑难受。”
。赵荣说:“是。给您添麻烦了。”
,转过头招呼着小强道:“快过来,小强。过来给经理表个态。”
。小强叹着气说:“我哪还有脸呢?我也不是故意跟她吵的。”
。赵荣过来一把拉起小强,说:“知道你不是故意,可咱在这儿干的这行,就得有这行的态度,客户急咱不能急,咱得灵活掌握,男子汉大丈夫能弯能直,方能成事儿。”
。经理在旁边看情形,放下手里的活,也赶紧说:“服务好顾客就行,我这儿没啥的。”
。赵荣拉着小强给经理鞠了一躬,说:“这件事多亏经理从中调解,我们回去一定仔细研究如何改进服务。”
。经理说:“我也不是要故意难为你们的。我也知道这事儿啊,不能全怪你们,但我们是开店营业的,不与客户争论,若客户提的要求不合理,触碰到你们的底线,你们可以拒绝嘛,但言辞要委婉,你们可以看看周边肉联专柜是怎么做的,吸取人家的长处,这说话呀都是有技巧的,怎么说既能扞卫你自己的利益,还能让客户高兴的接受;表情管理也很重要,一个微笑就能化解好多不必要的误会。态度热情一点,更能留住顾客。你们回去再好好琢磨琢磨。”
。赵荣脑子里突然闪起旁边临柜的景象:鲜肉码得整整齐齐的放在盘子里,还备有长夹子供客户挑选用,有些肉直接切割好放在保鲜盒里,都称好了,贴有价签,他们跟客户端交谈得有理有据,很得体,很官方,也很统一。赵荣诚恳地说:“对呀,我们需要改进的地方还有很多。两天后我们整改过后请您验工。”
。
从经理办公室出来,赵荣若有所思的走着,突然想到:“小壮呢?”
。小强说:“他还在市看摊儿呢。”
。赵荣说:“那我去把他换下来,你们这半天也够累了,先去吃个饭吧,让我再想想,工作的事情咱们回去再议。”
。
赵荣晚上回到村务室,见老村长也在里面坐着,他正翻看着村里兔棚的账簿。老村长见赵荣进来了,说:“我知道你中午着急忙慌的去了县城,说吧,白天都生了什么事儿?”
。赵荣向老村长汇报了白天的情况之后,说:“我觉得咱们得有一个调整了。”
。老村长说:“嗯,说说看。”
。赵荣说:“您看啊,小强性格比较直,小壮性格比较懦弱,我和老周一起呢,倒没啥事儿,我向他学到了好多很质朴的卖东西方式,老周性格沉稳,动作娴熟,遇事有分寸。我跟老周一组的时候,我会把老周放到一个地方先卖会儿菜,等他卖完菜的时候来找我或我去接他,我俩换着休息会儿,等市关门的时候再一起回村。我觉得咱去市卖兔肉的队伍可以加进来几位能说会道的妇女,不是说男女搭配干活不累吗?男的开车、搬东西这些体力活在行,女的在整理柜台、亲和力、讨价还价方面有优势。你看咱村哪几位女性合适?”
。老村长往旱烟杆儿里加了点烟土,抽了两口,吧唧吧唧嘴里的烟草味儿,说:“要说嘴能说啊,要数老徐和和媒婆老田,没事啊就喜欢唠家常,说的也都有理有据,性格呢也不急不躁的,家里也没啥事,我看她俩可以,明天我去问问她俩同意不?若同意的话,咱再把市的班重新排一下。”
。赵荣点点头,说:“然后咱再给他们都讲讲怎么服务客户,规范服务流程,礼貌用语,无论怎样都不能与客户正面起冲突。”
。老村长说:“对。”
。赵荣说:“另外咱这柜面上也该整理整理了。您看啊,别的肉柜上的肉都码得井井有条,有用包装盒包装好的称好贴有价签的,即使偶尔售货员不在也能直接买走,也备有夹子供客户挑选鲜肉用。咱们可以适当给柜台添置些夹子和一次性盒子、保鲜膜之类的。我这几天在市卖肉,他们老问我如何做这些兔肉,用兔肉可以做哪些菜肴。我想弄一个二维码,客户扫码就可以点开这些菜肴的制作视频。”
。老村长频频点头,说:“年轻人很有想法,你放手去干这些事吧。”
。赵荣说:“好,我制作完这些视频后先给您审审,有添加的话咱再往里头添加。”
“可以”
……村务室的这盏灯在大山的长夜里格外有穿透力,也格外温暖人心。
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