玛娅文学

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第66章 做蛋糕（第2页）

瑾音叮嘱瑾言几个，可千万别将蛋糕的制作方法说了出去，弟妹三人当然是点头保证，瑾音也就没在多言。家里的小孩，都是藏得住事的人。

见着食材还有不少，瑾音继续做了蛋黄派、泡芙、蛋挞等几样糕点。现下是桂花盛开时节，桂花糕她也是极喜爱的，另做了一份桂花糕。糕点种类虽多，可数量不多，主要是食材不足，做出来也只是让大家尝个鲜。

瑾言感叹：“我说阿姐怎么让庆山哥砌了个这么奇怪的窑炉，原来是用来烤蛋糕的。”

瑾音微笑着点点头，那可不。

庆山哥之前也说这个窑炉太奇怪了，用处不大，多浪费钱啊。瑾音坚持让他砌，只说以后就知道它的用途了。

瞧，现在不就挥它的作用了嘛！

总体来说，瑾音对自己的糕点很有自信。唯一美中不足的是，古代到底食材不全，只能捡几样简单的现代糕点做。至于新样式的糕点，以后慢慢研究吧。

今日兴致大起，瑾音干脆做了前世大火的焦糖芋圆奶茶，瑾行和瑾玉正是爱喝甜的年纪，直说喜欢喝。

瑾言不奢糖，尝了一口就说太甜了。瑾音想了想，给他烤了桂花奶茶，茶中飘着淡淡的奶香、桂花香，瑾言喝了好几口，舒展眉头：“阿姐制茶的手艺也极好。”

瑾音抿唇直笑，调侃：“这也极好，那也极好。若是到时卖不出去，你阿姐我就要打人了！”

瑾言、瑾行、瑾玉捧着碗，均是呵呵直笑。

因吃了许多点心，又喝了不少奶茶，中午，大家都没吃下饭，实在是肚子太撑了。

瑾言边打饱嗝，边出主意：“阿姐，蛋糕还剩了些，趁着中秋节，我给学堂老师同窗送点过去？”

瑾音眼睛一亮，忽视两小的心疼不舍的眼神，点头：“也好！”

姐弟二人相视一笑。

当然不是这么简单的送礼，更多还是为家里店铺吸引顾客，招揽生意。

瑾音想了想，又说：“不妥，这些糕点剩的不多，今天毕竟是中秋佳节，送的太少了面上不好看。这样，你再去买些牛奶、黄油，我去粮铺买些鸡蛋面粉，咱多做点几样。玉儿、行儿，你们呢就留在家里，阿姐有重大任务交于你们。”

瑾行、瑾玉一听，亮，昂挺胸保证：“阿姐，放心吧！”

瑾音一笑，搬出昨日洗净晾干的大坛子搬出，告诉他们：葡萄表皮水分晾干后，用手捏破了放进坛子里，一层葡萄浇一层白砂糖，留出一手高的位置。

“哎呀，原来葡萄酒这么简单呐！”

瑾行说。

“可记得，葡萄要沥干水分，要不做出来也是坏的。”