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“我只需要找一个合作商人,不过与我合作的条件是要将这铺子买下来,虽然现在房契在我手上,但我需要给合作的人房契”
众人一听摇摇头走了,这还没开业,就要买商铺。
这扬州的铺子可不便宜,说不准酒楼做不起来那这铺子就砸手里了,可不敢冒这个风险。
楚凝烟连着跟好几人说了后,终于遇到一个商人愿意。
“老板爽快”
“我自己就是这扬州的,知道这个位置,再加上您的食物水平,我就知道能成”
“好,这铺子房契给您,但店里的小二必须是我的人,我不在扬州,远在湘榆县小渔村。
房契是你的,人是我的,他们所学的厨艺也需要保密,这样我们就能相互牵制。
老板您也不会因为铺子跑路,小二们卖身契在我这他们也不会背叛我,只要我们合作愉快,赚的银子,我们五五分”
“老板高明,怪不得需要人买铺子”
“那就这么说定了,铺子的招牌我已经让人去做了,改日就能拿来。
这几日我会教厨子做菜,您放心,您什么都可以不用管,只需要安安心心的赚钱”
“哈哈哈,好,有楚老板这句话我就放心了”
楚凝烟送走了合作伙伴,把厨子叫回来,开始把酒楼的方子都教给他们。
“三婶,事情已经办好了,他们说后日便能拿来了”
“好,他们的效率还挺快”
“三婶,为何一定要找商人,酒楼的人全是我们自己人不好吗?”
“不行啊,我们看不见情况,账目也是有可能被作假的,虽然卖身契在我这儿,但不能不防人的贪念。
没有管控的人,是很可怕的,有个当地的人来看管他们,也能保证账目的真实性,除非他们两都背叛我。
但被我现的话,我把人撤走,那商人又没有方子,留个空壳。
而厨子掌握这自己唯一的价值,不会那么蠢,这种情况不会生”
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