玛娅文学

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第59章 大吉大利今晚吃鸡（第3页）

人虽小，但心很大。

满山跑了一天的小北不仅不累还有点兴致勃勃的想在提鸡的道路上也掺上一脚。

可惜，得愿以偿的小北最后还是臣服在了几斤重的鸡体下。提了几步就在“垂死挣扎”

的鸡giegie耸肩拉胯的攻势下败下了阵脚，鸡giegie又回到了林凡的手中。

回到家，林凡先把水烧上，然后对着垃圾桶把三只鸡的脖子毛拔掉。

拿出一个大碗装上水，撒了点盐后，林凡开始了嘎鸡。

鸡脚捆着，所以也不太需要人帮忙抓脚，

左手抓着鸡翅膀和鸡脖子，右手拿着刀，对着鸡脖子一刀下去，嘎嘎快的放下刀对着地上的碗开始了放血。

很快，在一阵阵抽搐中，鸡giegie陷入了平静，当上了一位安安静静的太美鸡。

三只太美鸡很快整整齐齐的躺在院里的大澡盆中开始了搓澡。

一层层的鸡太美外衣被搓掉，露出了内在的白白胖胖，嗯，真香。

在林母的帮忙下，三只太美鸡很快又出现在了菜板上。

一刀999，鸡块666。

一只煲汤，一只搞个辣子鸡，最后一只来个手撕鸡，剩下的鸡胗鸡肾鸡肠炒个酸菜，在搞个时素，完美。

“妈，这只煲汤，你用高压锅炖下。”

切好鸡块，林凡递给了旁边的林母，然后开始了下一只切块。

切完炒辣子鸡的鸡块，林凡开始了烧火起锅。

看时间不早了，林凡直接把两个灶都给烧上，反正手撕鸡不需要时刻动手翻炒。

锅内放水，加入了少许盐、姜片、一小捆葱苗，再倒上少许料酒，直接下锅开始煮鸡，等熟配料就行。

把手撕鸡安排上，林凡开始了炒辣子鸡，

他们这的辣子鸡主要突出一个辣就行。

所以，热锅加油，下姜片、蒜片炒香，丢入切好的鸡块反复翻炒，待肉块表面变色变焦直接大量倒入自家生产的干辣椒、花椒，噔噔噔的一顿翻炒至鸡肉熟透。

加入盐、味精、酱油等少许调料和青红辣椒、葱段等配菜，继续翻炒至断生，撒上点香菜、葱花即可出锅。

“妈，这菜炒好了。”

把装好盘的辣子鸡放在旁边桌上，林凡对着厨房外的林母喊道。

放好辣子鸡，林凡开始了给手撕鸡配料。

一把香菜、一个小洋葱、一根切丝的大葱，蒜米、指天椒、小把切碎的葱花，加入生抽、蚝油、十三香、白糖。

热锅热油，先炒上一小碟花生，随后放入白芝麻，再倒入半汤勺油辣子，随后倒入大碗里开始了群魔乱舞式的搅拌。

手撕鸡早已经煮好盛出来凉上了，上手撕成块，放入准备好的各种配料和调味料开始了颠盆式搅拌。

很快，家庭版的手撕鸡就出现在了餐桌上。

趁着林凡炒酸辣鸡胗鸡杂，林母把炖好的鸡肉也倒出端去了堂屋。

一时间，堂屋弥漫上了满满的浓香味。

馋的滴口水的小北已经早早的洗完手上了桌，就等着开始炫饭了。

很快，时素也上了桌，两家人啥话也没说，直接开始了干饭模式。

虽然一桌都是鸡肉，但味道各有千秋，在空间泉水的buff加持下，更是百吃不厌。

一时间，桌上就剩下了哼哧哼哧的干饭声。