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他进了厨房,环视一圈,就见两个炒锅里都焖着菜,砂锅也正冒着热气,厨房里跟夏天一样暖和,还有一股股的肉香直往他鼻子里钻。
李磊却站在中间饭桌前,撸起了袖子在那里和面。面盆里的白面团已经快成形了,徐宁玉惊叹:“你也太效率了,面都快和好了。”
李磊左手扶着厚厚的陶瓷面盆,右手用力揉面。为了干活方便,他上身就穿了件贴身的羊毛衫,清晰地显出了手臂上隆起的肌肉。
他侧头笑道:“天冷,面得慢,我先和好。等下放被窝里,还得把电热毯打开,下午就能做馒头了。”
“好,大青豆没剥吧,我来。”
“就等着你来剥呢。”
徐宁玉脱了外套挂在门口,端着篮子坐到饭桌前剥豆子,又拿了垃圾桶过来放剥出来的豆荚。
李磊微笑地看着他,和好面,用干净的塑料袋包起来,上楼去放到了被窝里。再回来,他就开始做油焖虾和炒鱿鱼,素菜炒得快,都是放到最后再做。
这边忙活着,看看那边红烧公鸡快能出锅了,李磊掀起锅盖,夹了个鸡心塞徐宁玉嘴里:“来尝尝熟了没有。”
徐宁玉正在洗菜池里择豆芽呢,直接张嘴接了。刚出锅的鸡心有点烫,他一边嚼一边点头:“烂了,也入味了,好吃!”
李磊这才把火关了,拿了个浅点的瓷盆装红烧鸡。一整只大公鸡份量可不少,锅里还留了一半呢,等下装到饭盒里,放凉了冻起来,给徐宁玉下周吃。
等炖牛肉好了,也留了一半,还有之前半饭盒油焖虾,等下炖鸡肯定还要剩下,就再留点,够小玉吃几天的。
他计划好,开始炒大青豆,又炒了一盘黄豆芽,今天就这两个素菜。虽然他俩都爱吃肉,光吃肉对身体也不好。
把素菜装到漂亮的平盘里,徐宁玉帮忙端去餐厅,李磊又把萝卜炖牛肉和炖鸡都盛出来。两个人来回两趟,把菜端到餐桌上。
李磊最后把围裙一脱,直接端着电饭锅出去,免得还要来回跑着盛饭。他一顿饭吃两三碗不成问题,今天菜色好,估计小玉也会添点饭。
徐宁玉坐在餐桌旁,看着面前这六菜一汤,冲李磊露出个大大的笑脸:“今天可辛苦磊磊哥啦。”
李磊嘴角微翘,先给徐宁玉盛了一碗鸡汤,又撕了一个鸡翅膀到他碗里,“尝尝味道怎么样。”
“当然好啦,磊磊哥的手艺一级棒。”
徐宁玉拿勺子喝了一口,好话顿时跟不要钱一样。不用做饭,恭维厨师几句那不是应该的嘛。
“嘴巴天天跟抹了蜜一样,就会哄人。”
李磊被小玉哄得心情非常好,拿了个干净筷子,给他夹了块牛肉,一边嘱咐:“给你留的菜,你看哪样你明天吃,放冷藏室就行,其它的冻起来。热菜的时候千万热透了,别半生不熟的吃下去吃坏肚子。”
徐宁玉大口吃着炖牛肉,笑得眯起了眼睛:“牛肉也好入味。可惜等你去矿上实习,上班那么忙,还要学车,周末就不能过来了。”
李磊也是很不舍,忙说:“等我拿到驾照就过来。”
他很想告诉小玉:我也想天天来给你做饭呀。他没别的本事,也就这点用了。只是这话实在让人臊得慌,他说不出口。
徐宁玉一无所知,笑着点头:“行,等你拿到驾照我就买车。”
两个人闲聊着,把一锅米饭都吃完了,两盘素菜也被一扫光。洋葱炒鱿鱼好下饭,徐宁玉添了两次米饭,最后挺着肚子瘫在椅子上:“歇一会儿,碗放那我来洗。”
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