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崽崽也不介意,伸手戳了戳面团,软软哒。因为拉面师傅提前揉过了,所以还有点温热。
小崽崽玩心大发,面团柔软,一戳一个坑。
拉面师傅道:“我已经揉得差不多了,这个程度拉面最好拉,不会太软也不会太硬。”
谢洛书学着拉面师傅得手法揉面,感受面团的状态。
随后拉面师傅慢动作显示了一番:“不要用蛮力,要用巧劲……”
谢洛书是第一次,好在有拉面师傅提前揉好的面团,刚开始没有断开,拉到后面才断了。
“好难啊。”
谢洛书叹了口气,“师傅练了多久?”
“我?”
拉面师傅表情深沉,“我学了两个月才出师。师父让我出门别说是他教的。”
“呵。”
谢洛书轻笑,“师傅既然能在这儿开店,手艺肯定是很好的。”
这儿美食城离市中心很近,地理位置优越,而且是前两年才开起来,开业前投入了大笔资金做宣传。
中间也投入了很多资金,请了很多博主,现在已经快成为标志性场所了。一到饭点人就络绎不绝,能在在众多竞争者中脱颖而出,并且在美食城门口的位置开店。肯定是有真本事在身上的。
“那当然。”
拉面师傅一脸自豪地说道,“虽然我这拉面的手艺别人能学去,但是我这面汤的汤底可是我的独家秘方。”
“是吗?”
谢洛书道,“那一会儿可要好好尝尝师傅的手艺。”
“好!”
拉面师傅一口答应,“保管你吃了过后就爱上,其他拉面都入不了你的眼。”
拉面师傅这么一说,谢洛书就更期待了。
拉面失败了,也不尝试了,他拿出手机给林管家打了个消息。
谢洛书:林管家我和晏晏中午在美食城吃饭。
林管家:好的谢先生,那十二点过后我来接你们去医院。
谢洛书:好,谢谢。
一旁的晏晏把面团当做橡皮泥在玩。
谢洛书想了想,从晏晏那儿揪了一半的面团。
【乖崽崽,给小爸一点。】
晏晏看着消失了一半的面团:???
你的一点,我的一点,好像不一样。
谢洛书拿起面团,面团的颜色显得手指更加白皙。他的手指修长且灵活,骨节分明却不显得突兀。他捏着面团,将面团分为两部分。略小的一部分做上半身,另一部分做下半身。
略大的那一部分底部放在桌子上,两只手掌旋转着揉出一个上小下大的圆柱形状。接着,他顺手从边上拿了一根筷子,压出三道痕,中间的两个部分就是小猫的前腿,捏出凸起的脚掌,再用木棍压出爪子的模样。
随后,谢洛书拿起另外一部分,揉成球形,木棍在两边偏上的部分戳出一点,接着大拇指与食指用力,灵动勾勒出小猫圆润的耳朵轮廓。
他的木棍轻轻按压,面团两边便顺从地凹下了两个个小窝,这是小猫的眼睛。中间还缺一点面团,谢洛书看准时机,在晏晏被他吸引过来,一动不动看着他的时候,一下子从晏晏的手上揪了一点面团下来,一部分留着,取出一点分成两个小球作为小猫的鼻子。
晏晏眨眨眼,看着自己的手又看了一眼小爸:哎,小爸想要就给小爸吧。
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