玛娅文学

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第49节（第1页）

但?唯独有一点，不能像人。

这样的家庭里，无论老婆、儿媳妇，亦或是闺女，最终的结局都?是一样的。

都?只不过是男人的供血者罢了。

可?是，女人也可?以在?被洗脑的情况下，变成一柄扎向女人自己的刀。

这些夏棠都?见惯了。

她不想管，也没法管。

听到陈敏芝说了这些，只是用清水洗了洗手，抬起头?，脸上带着?微薄的笑容：

“敏芝姐，今天?要不要吃酸木瓜？”

陈敏芝听着?也新奇：

“呦，这又是什么啊？”

木瓜她就听过，可?这酸木瓜，确实新鲜。

夏棠将手上的手甩了甩，袖子撸了起来：

“你等下就知道了。”

已经是晚上，屋里头?的客人只剩下两三桌。

没有人再点菜，夏棠便准备下厨，给她们做些新鲜的菜。

她取出一个土坛子，一打开盖，那股子酸酸的果香便散溢了出来。

夏棠用筷子翻了翻，将最上面的木瓜片翻下去，再从最底下拣上七八片大片的上来。

腌木瓜有两种方法，一种是整个腌，腌的时间比较久，但?是发酵更充分，味道更好。

另一种则是切片腌，几天?就能腌的透，但?腌得太久，容易走味儿。

夏棠将木瓜片用铝盆装着?，放到清水里冲洗了好几遍，留出一半出来切丝，另外一半，则切成大小适中?的木瓜块儿。

切丝的一半是用来炒牛肉的。

牛肉和酸木瓜一样切成丝状，加入料酒、盐巴等腌制十分钟，随后和小米辣、青辣椒、蒜等一起大火翻炒，出锅前再加入酸木瓜丝和薄荷。

这样炒制出来的酸木瓜炒牛肉味道又酸又辣，口感?又十分爽口，是一道吃起来特别香的下饭菜。

而切块的酸木瓜，则拿来煮鱼。

今天?送菜的老钱刚好给夏棠送了一条从山溪水里捉的长胡子鱼，刚好拿来做酸木瓜煮鱼。

做法十分简单，但?出来的味道却又清爽又鲜美，让人欲罢不能。

两道菜做的时间都?不用很长。

不多?时，两道热气腾腾的菜便盛进了盘子。

陈敏芝刚尝了一口，便一下子睁大了眼睛：

“夏棠，你这做饭的手艺是从哪来的啊？可?真是不一般。”

她从小不算爱吃酸，但?是这酸木瓜的味道，却正正的对了她的味蕾。

怎么形容呢？

那股子酸虽然酸，但?酸的正味，酸的招惹人，就像是从喉咙里伸出来的一只小手，一招一招的，让人忍不住一吃再吃。

更完美的和牛肉的厚重、鱼肉的嫩滑结合在?一起，又酸又鲜又香，再加上云省特有香料带来的复合味道，滋味简直是绝了！

几个人有说有笑的吃了起来。