玛娅文学

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第8章 黑暗森林烟花易冷归隐在铁板鸡架的孜然里（第1页）

我听到了两个消息，一个好消息，一个坏消息。坏消息是周老板说的，他工厂的木头板子被人抢了，做木头板子的机器也被砸坏了，听说干这事的是板寸平头哥。好消息就是三姥爷说快到冬天了，俺们要回国了。

冷杉和红松木板子被抢，着实让三姥爷蛋疼，眼瞅着挣钱的买卖被截胡。三姥爷哪咽的下这口气，他要办件重要事，早就踩好点，把平头整天混的酒吧揪出来。提前一天，三姥爷让我收拾东西，能带走打包，不能带走的送人。红马甲留给了周老板，算是对他的一个补偿，周老板这人也比较讲究，托朋友找了辆可靠的车，随时候着。他给三姥爷包了捆钱，让他先用。三姥爷挑了一个嘎嘎冷的傍晚，单枪匹马直奔酒吧。

赤塔的酒吧街都在火车站附近，这个Rock酒吧就在其中一个不起眼的位置。一层楼有很多的小隔间，里面放着很多投币的机器，据说是可以投币看美女。三姥爷也无心看这些，他都红眼了。直接从楼梯旁边的小角处，一处暗门，下到了地下一层。里面烟雾缭绕，重金属乐队的咚咚声震耳欲聋。里面穿着暴露的美女正在那里搔弄姿，两名彪形大汉把三姥爷拦到入口，其中一个大伊万上来抓住三姥爷，用手做着不允许进入的手势。三姥爷什么也没说，掏出张美元，全都好使，那位大伊万立刻毕恭毕敬地把三姥爷领进一处小黑屋。

平头正在里面鬼混，三姥爷不容分说，立刻揪住坐在堂口的平头，啪嚓一个大耳光。

“你个逼崽子，抢到我头上了，你以为你就可以扯平了？”

旁边的小弟一拥而上，三姥爷带了一副手撑子，电木做的，戴在手上跟一副金刚手一样。腰里的钢鞭子也抡了起来，小痞子根本近不了身。三姥爷只有一个想法，你抢我板子，我就干你，一码是一码。他一个人把酒吧掀翻了，据说平头折了一条腿。三姥爷把一摞钱扔给了酒吧管事的，算是扯平了。

那晚，我们连夜乘车。赶到后贝加尔斯克已经是第二天早晨，疏通关系出关回国。

后来听说温州庄借着三姥爷削平头，说要替三姥爷出这口恶气。他把整个市场的小帮派都给统一了，王涛和朝军收钱不像以前那样狠，真正地保护起中国人做生意不被欺负。倒是朝军一点也不争气，挣了点钱去赌场，一来二去输得精光。

温州庄的生意越做越大，开宝马、戴大金链子、泡俄罗斯小姐姐。树大招风，金子招抢，远在莫斯科的黑帮盯上了远东的这块肥肉，想方设法要除掉温州庄，一直都没有找到机会。他们在赌场上出了一把老千，彻底将朝军圈进去。朝军背后捅刀子，温州庄从此不见影踪。

所有的喧闹都归于平静，让我最想不到的是，俄罗斯黑帮的老大竟然是阿里克谢，那个和蔼可亲的莫斯科老头。

知道这一切是四年以后，世纪末的钟声响彻大地。人们都在欢天喜地地迎接新世纪的到来，天空中绽放着五彩的烟花，伴随着闪光雷、魔术弹和二十一响礼炮。

我和三姥爷坐在铁西广场的一个胡同子里，支起的折叠桌上摆着猪耳朵拌黄瓜，油炸花生米，还有两杯大老散。瓷酒壶正热在一个大洗脚盆里，满盆的热水冒着热气，温暖得像个夏天。我们爷俩用喝酒的方式庆祝新世纪的诞生，我跟三姥爷说，“三姥爷，今年的冬天不冷，暖冬。”

三姥爷说，“冬天要是不冷，那就不是冬天。冬天得有个冬天样，鹅毛大雪，满村子房脊刷白，嘎嘎冷，吹口气都没成冰沫子。”

我说，“那多好，挤在热乎炕头，烫一壶白酒，喝一小盅，再配刚刚出锅得花生米，老嘚了。”

三姥爷说，“孙子，就知道吃，咱们现在不是在喝酒、吃花生米呢吗？”

我说，“那不一样，四年前，我是个满世界找茬，碰得满脑袋血，不撞南墙不回头，四年后……”

三姥爷打断我的话，“四年后你就不满世界找茬啦？来，干一个。”

那年的冬天真的不太冷，我继续和三姥爷做着生活的营生，没有惊天动地，只有默默无闻，守着老沈阳。三姥爷在铁西开了家铁板鸡架店，小店的档口不大，守着老九路市场。每天早上，去肉食批市场上货，都是他一个一个挑选的鸡架。八点多钟，他把鸡架分成大中小三类，浸泡在大白铁盆里。撒上大料、花椒、麻椒、香叶和白芷一些佐料，喂了两个小时，摊到架空的铁架子上。阳光一如既往地洒在浸泡的鸡架上，我看到了升腾的水汽。他抽了口老旱烟，依旧会喝个二两小白酒，温习着他过往的人生。

下午三点半，炉子支起来，火红的炭火灼烧着上面的铁盘子。三姥爷用夹子夹起已经过油的鸡架，放到两片翻开的铁板子上，鸡架被灼烧得嗞啦嗞啦响。一股鸡肉的焦香飘散过来。三姥爷把鸡架的油用铁板挤压出去，鸡架丢到大铁盘子里。两个小夹子一左一右，撕开糊香的鸡架，一块一块，分散到铁盘子里。他小心翼翼的用他受伤的左手，掏出三个小罐罐，撒上孜然、肉蔻、辣椒还有一些只有他自己知道的秘制调料，用包装纸包好扔给等候的食客们。

三姥爷高声地喊，“一个八块，两个十五，二十三个。”

他的铁板鸡架店总是人头攒动，人们都说他的鸡架吃一次还想下一次，胡同里张老歪埋汰说，“老三头的鸡架里有不干净的东西。”

三姥爷说，“张大傻*，有能耐你不吃，再说，我揍折你的腿，把你老二捏碎了。让你没有卵子找个茄子提拎。”

说完扔给他一包铁板鸡架，堵住他的嘴。“告诉你，以后说俄罗斯鸡架好吃，我这是俄罗斯的手艺，别人我都不告诉。”

三姥爷的店只开到晚上八点，他说，“爱谁谁，八点下班，市长来了，我都不给烤。”

说完，把铁栅栏上到窗户上，外面的铁门板也插上，一块小纸盘，“三姥爷铁板鸡架，明天再来。”

每天的太阳照常升起，晚上随着夕阳落下。春夏秋冬，周而复始，日子在一天一天地过着。直到有一天，档口嘎地一声停了俩叫不上名字的车，车标感觉像个叉子。司机从后座推下来一个人，那人身着一套很体面的西装，油光绽亮的头背到脑后，红色的领带隐藏在优雅的西装里。只是，他坐在轮椅上。

三姥爷系着个花围裙，正要骂这辆车挡住他的档口，来人突然抱了抱拳，“黑哥，别来无恙。”