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地上掉了不少板栗夹、野核桃、酸枣,个头不大。
大家都没着急捡,等下山时再捡。
“阿樱,你摘这个做啥?”
苏步成见女儿从茶树上摘了个奇怪的东西,不是野果,比叶片肥厚。
“茶泡!”
苏樱掰下一块递给父亲,“你尝尝,甜的。”
“这东西能吃?”
壮汉们见到苏樱手中的茶泡很惊奇。
“能啊,味道不错,要不要尝尝?”
苏樱自己吃一块。
“真能吃?”
众人接过,看了看没敢往嘴里塞。
这东西是树叶长成的变异,能吃?
“这看着像茶树却不是茶树的叫油茶树!茶泡是叶子病变后长成的,肿大如桃子,又叫茶桃,初时为白色,后变成暗褐色,白色时可食。”
苏樱介绍道。
苏伯彦相信妹妹,毫不犹豫吃了一片。
见苏家人都吃,众人这才试着品尝。
肉质厚实,入口化渣,汁水有股淡淡的甜味儿,饿极时可充饥解渴。
尝完茶泡,苏樱还是不肯走,
众人不解这茶泡有啥好,苏家女娘意犹未尽的。
“女娘在看什么?可是这树有妙处?”
杨二郎问。
小儿子虎子说起这女娘,崇拜至极,懂的许多极为实用,想来这油茶树有大用。
“嗯,杨二伯你们在这一片山上走过无数次,可知这树山上多不多?”
“不少,就是比较分散。”
杨二郎想了想道,“女娘,这树有何用?”
“这油茶树的果实可榨油,榨出来的油可食用。”
苏樱摘了一颗成熟的茶籽。
用力一捏,露出里面黑色的果实。
“这黑壳里面的籽就是油茶籽,含油量高,可榨油。”
“真的?”
众人一听,围上来,“女娘从哪里知晓的?”
“《山海经》有‘员木,南方油食也’,员木就是这油茶树!富贵人家食用的植物油除了芝麻油,再就是这茶油。”
茶树油栽种、食用历史悠久,在那个时代茶油是金贵之物。
放在现代,茶树油都是植物食用油中的上品,价格高昂,普通人家吃不起。
村里这些人当年是权贵,享用过茶油,但并不知道油茶树长什么样,更不会想到油茶树就在自己身边。
“啊?这就是榨茶油的油茶树?”
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