玛娅文学

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第五章 香味 求收藏求推荐票（第1页）

张子凡不紧不慢地向菜市场走着，没用多长时间，张子凡就到了离四合院不远的一个菜市场。

原剧开场棒梗偷鸡剧情的时候，三大爷闫埠贵看似给傻柱了两个选择，其实那就是给他挖了个坑而已。

因为离四合院不远的地方，本来就有一个小型菜市场，只不过货品种类相对较少，但也够满足普通人日常所需了。

而东单菜市场和朝阳菜市场，那是比较大型的菜市场，里面包罗万象，卖什么的都有。

不可能天天买个东西要坐车花费几十分钟的时间，那样就太麻烦了。

在菜市场溜达了一圈，张子凡熟悉了解一下大概情况，菜品的价钱和种类，万一今天你拿回去的东西说是菜市场买的，但是邻居也来买过菜知道菜市场今天就没有这东西，你这东西打那来的，做事要保险一点。

然后就往回走了，在回去的路上趁着没人注意，把大米和土豆装在袋子里，然后弄了一斤肉提在手上。

回到四合院，照常看到了门神三大爷，闫埠贵又在擦自行车，张子凡简单的打了声招呼就直接回屋了。

进了厨房，先把大米放进米缸里，张子凡看了一下手中的肉和土豆，想了想，决定做一道鲁菜红烧肉炖土豆。

张子凡先把米饭给闷上，然后把肉和土豆改刀切成块儿状，再把炒菜所需的配料准备好，接下来就是等米饭熟了再开炒了，因为就一个火，只能一样一样的来。

现在可是冬天，菜做早了不等米饭闷熟就凉了，影响口感。

看着厨房里的各种配料，张子凡不由得想起了他家老头子，由于是个厨师，会经常在家里练习做菜，所以家里面各种调配料都备了不少。

米饭还要一会儿才能好，左右无事，张子凡便把家里面的卫生打扫了一下，虽然是一个人生活，但张子凡不想做一个邋遢的人。

等卫生打扫完，张子凡看到米饭也煮熟了，便开始制作红烧肉炖土豆，还没等菜完全做好，那香味儿就已经顺着张子凡家的门和窗户飘向了院子里，顿时不少正在吃饭的家庭都停了下来。

“这是谁家呀？还没过年呢，就开始吃上肉了，这肉味儿闻着太香了。”

离张子凡家最近的三大爷家里，老大闫解成放下手上的窝窝头，猛吸了一口香气问道。

“闻着像在做红绕肉，咱院儿里有这手艺的也就傻柱了，到底是家里面没啥负担，这生活水平咱就比不了。”

三大妈想了想说道。

“不是傻柱做的，肯定是张子凡在做菜，刚才我在外面儿擦车，看到他回来时一个手上提着肉，大概有一斤的样子，另一个手上提着袋子，应该是买的大米啥的，而且那张子凡也是轧钢厂的厨师，有这手艺也说得通。”

闫埠贵不紧不慢的说道。

一边闻着香味，一边吃着窝窝头，那架势不知道的人从后面看还以为他就是在吃肉呢。

“这张子凡家的日子过的也太好了吧，我说爸妈，要不咱家明天也买点肉回来吃，你们看咋样？”