玛娅文学

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第三十二章 真相（第2页）

口水鸡要用辣子，他们家里人都挺能吃辣，用的是霍怀安厂里的辣子，之前他送了不少过来。

这祖传的方子的确不一样，一打开就闻到了浓郁的香味，又辣又呛的味道很快飘出了厨房，这油亮亮的红油格外馋人。

本来乖乖在外面待着的沈文宇也忍不住跑了进来，闻着味儿口水都快泛滥成灾了，旁边林新元也悄悄咽了咽口水，只有霍怀安已经习惯了，面色丝毫不变。

林淑梅瞧着沈文宇那副馋样，随手给他塞了一块早上蒸的馒头，让他沾了点辣子先解解馋，沈文宇吃的满口香，辣的格外过瘾。

旁边小火炖着的鸡汤也传出了香味，林淑梅等到鸡肉都熬脱骨了，把肉都捞了出来，又把骨头敲碎了再放进去熬煮。

瞧着骨髓都要熬出来了，香的不得了。

趁着炖鸡汤的时间，林淑梅开始做丸子，霍怀安在一边打下手，接过了剁肉馅的活，她就开始调素丸子了。

她拿了点黄豆芽，略微剁碎了掺在里面，味道会更香浓一些。

另外还加了胡萝卜丝和白萝卜丝，加好调料调味后打了颗鸡蛋，接着加面粉搅匀，就算完成了，然后只等着挤丸子下锅油炸了。

丸子落入油锅先沉底，然后热气一催就飘了上来，她用长筷子拨动了几下，等外表炸至金黄就捞了出来。

一口咬下去热气腾腾的，外皮香酥脆爽，吃起来特过瘾。

等素丸子全部出锅，同样的步骤开始调肉丸子的馅儿，随即开始炸肉丸子，所有丸子都炸好盛出来，足足有两大盆，足够家里这些大小伙子吃了。

最后用一部分鸡汤又做了份鸡汤丸子，所有菜就全部上桌了，几人喊着吃饭了，团团围坐在大桌子前。

鸡汤鲜美，肉丸子一口咬下去柔嫩多汁，又加了点翠绿的葱花提味，鲜的人口水直咽，夹筷子的速度都快了不少。

热热的鸡汤顺着喉咙落下，滑入胃里，热气瞬间散发到四肢，整个人都暖和了起来，浑身都冒出了一层细汗，沈正宇喝着鸡汤精神也逐渐松缓了下来。

素丸子的味道也不逞多让，里面的萝卜丝炸的透透的，没有萝卜的涩味，反而透出一股浓郁的香气。

丸子的火候掌握的刚刚好，里面的黄豆芽没变老，口感嫩嫩的，豆制品的香和爽口一齐涌上舌尖，一顿饭吃完，碗盘都干干净净的，众人吃的心满意足，不住的赞叹。

几个男人自觉的收拾了残局，一切完事儿后大家都坐在院子里乘凉，夏天的夜晚有了丝丝凉意，微风吹过，端的是惬意自在。

大家坐在一起有一搭没一搭的聊着天，话题又转回了今天这桩大事，林惠兰还是有些担心，毕竟刘婶实在太能闹了，“你们说刘婶不会还来闹吧，万一她就想讹我们呢？”

“姑姑不用担心，现在年代不一样了，她要是再无理取闹，公安自然会教她做人的。”

林淑梅安抚道。

听到这话，林安庆和林惠兰都稍稍松了口气，又说：“他们家好像都烧的差不多了，粮食肯定是不够的，准备下地的红薯种和玉米种也都没法用了，这也不知道打算怎么撑过今年。”

林淑梅想了想，问家里有没有多的种苗，林安庆道有一点，但不算多，她没再说话，只是低头思量着什么。

今天的事闹得大家精疲力尽，都准备早些睡觉，霍怀安住的客房也整理好了，又说了会儿话就去洗漱了，洗漱完基本都是沾床就睡。