玛娅文学

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第65章 新的试验（第1页）

见没人说话，她笑着兀自放了几块豆腐上去，没人要就自己吃，她喜欢吃这个味儿的。

豆腐放上去，刺啦一声冒出白烟，摊子前看新鲜的人鼻子抽两下，捂着嘴侧头打了个喷嚏。

“这是花椒味儿？”

有人捂着鼻子嘴问。

“哎，你知道？”

一旁的人侧头看他。

“知道，好几年前了，我亲戚家娶媳妇我去吃席，就有一道菜，花椒鱼。”

那个人回味了起来，那鱼麻麻的，嘴里好似触电，他也就吃过这一次，只记得吃的一边擦汗一边止不住的夹鱼片，想想他那亲戚有钱，用的东西都是好的，他出声说：“给我来一份，五文钱是吧。”

李桃收下钱，她刷层酱，问：“我这还有更妙的料，辣味的，给你撒两片上面尝尝？”

那人点头，他也想试试新东西。

李桃撒了点茱萸料粉，把盘子递了过去。

葱椒油的味道吸引了不少人，摊子前有五六个人驻足，剩下的都盯着他看他反应。

那人夹起一块没有放茱萸粉的咬了一口，长嗯了一声，就是这个味儿，豆腐两面煎的焦黄，内里软嫩，裹着细腻的黄豆粉，一口下去还能感受到油香中混着花生碎的颗粒感。

紧接着他又夹了一块旁边的，闻了闻放嘴里，他先是皱了皱眉，眼里露出惊讶，这个味道不冲人，但是吃着很是奇妙，仿佛舌头会热。

“如何？”

有人问。

“不错。”

端着盘子的人点头。

李桃很是得意：“我独门的配方，不骗你的。”

那人又夹了一块，说：“豆腐娘子，你做的这豆腐配酒是道好菜，你做不做夜市？”

李桃摇了摇头，她家离得太远了，做夜市怕是收摊后要在县城露宿街头。

有了第一个食客，后面的人就好卖了，李桃面前的石板受热的地方只有那么大，一次最多只能做两三份，有人也想凑热闹买个新鲜玩意儿吃，见要排队等，就走了。

她抬头皱了皱眉，心里暗叹一口气，这玩意儿用铁板才最好吃最方便，就是铁实在太贵太贵了。

她这边生意好，李木在一旁卖豆腐也卖的红火，有人嫌五文钱六片贵的，多站一会儿听这姐弟二人吆喝，也会拿两三文钱买一大块生豆腐回去，对比之下还觉得自己买值了。

等生豆腐摊子前的人少些了，他也会帮她姐收拾碗筷，噢，这筷子是他们自己用竹子削的，就削了个型出来，凑合能用，他们拿了不少过来。