玛娅文学

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第45节(第2页)

天色将黑,姜璃送赵青竹回去后,继续*回来忙活了。

因为要看着火煮肉,所以怎么都要熬夜了,姜璃想着不如把那副肠子也给煮出来卤上,明天热一下就好,明天的大菜就只要做大鹅就好了。

让薛满在旁边烧了个火,开始煮大肠。

薛满和阿宁想着明天早上就要搬新家了,兴奋得都睡不着。

跟着姜璃一起看火煮肉,整天晚上都精神得很。

三人熬到半夜,她用筷子戳了戳,筷子轻松的穿过肉坨,算是终于煮熟了。

撤掉柴火,盖上火种,娘三才开始去睡觉。

没睡多久听到公鸡第二次打鸣,姜璃还有些困倦,揉了揉眼睛醒醒觉就爬起来了。

她从床后的墙角把之前藏的钱全都掏了出来,藏在了那件干净的衣裳里,准备一会儿搬家的时候就先带过去。

弄好后去看了看锅里的肉,还是温热的。

她把釜中做好的卤肠倒入瓦罐中。

拿了另一个瓦罐活了面放着。

从锅中捞出一坨肥瘦相间的肉,切一块下来剁碎,抓了点花椒来炸了点麻椒油出来,倒进肉里搅拌均匀。

揉了面团,将面团用洗净的竹筒滚薄,在上面铺上刚炒出来的肉粒,又用一张差不大的面皮盖上去,将边捏紧。

釜中刷上油,放进去烙。

面皮比较薄,还算是好烙,不一会儿就是两面金黄。

第一个饼刚出锅,薛满和阿宁都醒了。

“娘,你在做什么?”

“烙几个饼。”

“是晚上吃吗?”

阿宁揉着眼睛问道。

姜璃说道:“不是,这个我有其他安排,你俩饿不饿?”

兄妹俩一同摇头。

薛满探头过来看这个饼,感叹道:“娘,你还会烙大饼呢,你这个准备做什么呀?”

姜璃说道:“咱们晚上不是要请人吃饭?在娘的家乡,来暖屋的人是会有礼物带回去的。”

“这烙饼就是我给他们准备的礼物。”

“一会儿吃完早食你们去帮我摘一些柊叶回来。”

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