玛娅文学

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25 脱壳(第1页)

我见胖子偷摸从背后裤头处探出盗洞里的铁钉棒也是一诧,没想到这小子顺手牵羊的本事又精进了不少,当即回答他道“就按你说的吧,烤鱼,这做法我好久没吃了。”

胖子见我们众人都在咽口水,不知觉的嘴角上了弧度,一边用匕首去刺鱼身一边用空出来的手在上面撒上佐料,星耀的塑料瓶里装的都是一些孜然八角粉末,用于烧烤再适合不过了。

不多时,烤鱼身上就传来了阵阵柴火燃烧孜然八角粉的香味,星耀抱着碗说道“胖哥,那个…可以吃了吗,我真是太饿了。”

我见云葵盯着烤鱼目不转睛,于是怼了一下专注烤鱼的胖子说道“小胖,差不多得了,人家外国人还吃生鱼的呢!”

胖子见自己厨艺被否定连忙用匕首再次确认娃娃鱼的肉质如何,才下定论道“估计还得烤个十分钟,不然味道老腥了,这可不同于水煮的鱼肉,必须烤到两面焦黄,这样入口才脆爽。”

胖子越说这鱼怎样美味,我们三人的肚子就越扁起来,云葵忍不住说道“刚才应该先切下一点鱼肉来,我给你们做生鱼片刺身,这样也不至于眼巴巴的等着。”

星耀听了云葵的想法说道“生鱼片就算了,这娃娃鱼不适合生吃,我在古书上看到过,上面存在病患体,如果生吃,体质不好的人容易染病,况且我没带酱油啊。”

云葵又道“如果这鱼相当鲜活,生吃鱼片应该没什么危险,主要是口感的追求,配酱油确实不错,但是最好还是配上日本产的芥末比较好,那味道呛鼻,但是润口。”

我听云葵扯到了日本,便对她问道“你这是在日本生活过吗?怎么懂得这些?”

云葵偏过头看向我说道“没有啊,在美国,什么美食都能吃到,专门有店铺开着日料店,里面全是日本的美食,像寿司什么的都有。”

星耀撇了烤鱼一眼又接话道“寿司我知道,我听外出打工的阿叔说起过,其实就是我们这里的菜包饭团而已,没什么好吃的”

云葵刚想和星耀争论寿司的价值,胖子插嘴道“诶哟我去,你们可别哔哔了,鱼烤好了,星耀拿碗来。”

星耀听鱼烤好了连忙把手中的碗递过去,只见胖子一手握稳了烤鱼的铁钉棒,一手拿着匕首在鱼身上划拉,酥脆的声音顺着刀痕响了几下,“来,接好了。”

星耀抱着食盐碗应着胖子的声音接下了几块烤黄了的鱼肉,接着将食盐碗递到了云葵面前说道“就先让你这个外国友人尝尝我们本地的特色美食。”

云葵点了点头说道“闻起来真香啊,那我就先动手了。”

我见云葵拿起鱼块先是小啄了一口,接着眼冒蓝光,开始大口朵颐起来,于是对胖子说道“鱼其他地方烤熟了没有…”

我话没说完,胖子在前面就抖动起脑袋来,我疑惑的拍了拍他的肩膀,只见他抱着半条鱼尾巴边啃边回头对我说道“哎哟我去,好家伙,这比上次的清蒸的要香上不止一个等级啊”

星耀见胖子就地吃了起来,也不用过食盐碗,气愤道“胖哥,给我们留一点啊。”

云葵才将碗里的一块鱼肉吃完,胖子就把整条鱼的尾巴部分给解决了,我连忙拉了胖子一把说道“你可真是饿急了,才一会就把鱼尾解决了,中间剩下的部分就留给我们三人吧,等下再把鱼头给你,你看行吗?”

胖子用匕首从铁钉棒上用圈刀把鱼尾巴给剁了下来,抱着鱼尾巴就站起身子向一旁的角落走去。

我对星耀说道“赶快吃吧,别等会胖子吃完了看见我们还剩下很多,指不定他又得数落我们。”

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