玛娅文学

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第114章 哥你别吃了我害怕（第2页）

你怎么不把你家马桶镶金边啊！

胖厨师都气笑了，道：“我告诉你别乱来啊……张经理，张经理！”

说着，胖厨师试图找张经理救场，这么多客人看着呢，总不能在这乱来。

“让林大厨拿去用吧，你去库房看看还有没有存货。”

张经理淡定的点了点头，用眼神示意胖厨师不要大惊小怪。

随后想了想，又道：“库房还有的话，就拿到炒饭档口，免得不够用。”

把我要用的菲力拿走就算了，合着我还要给他当送货员？

胖厨师瞪着眼，觉得张经理脑子有泡。

张经理面不改色，微微一笑，道：“老板允许的。”

胖厨还是有些不服气，道：“他都拿走了，这些客人要吃怎么办？”

说着胖厨师指了指展柜前的食客。

某位被指到的食客一乐，道：“别指我，我就是要吃炒饭的。”

胖厨师呼吸一窒，又看向旁边。

“别看我，我也吃炒饭。”

“溜了溜了，等林老板的和牛炒饭去了。”

食客们纷纷扭头就走，来的热闹，走的无情。

只留下胖厨师在原地身影萧瑟，心中有万头草泥马奔腾。

什么人啊都是，来自助餐厅吃炒饭！？

这边，林玄回到档口，立刻着手处理牛肉。

牛肉切成指甲盖大小的牛肉粒，用黑胡椒、料酒、盐稍微腌制，留下底味。

随后又切了细细的洋葱丝，与胡萝卜丁，当做配菜。

起锅烧油，等油温升高，放入大量牛肉粒翻炒。

高品质的菲力，脂肪在高温中略微融化，迅速激发出肉香气，如果细嗅还能嗅出淡淡的奶香。

林玄目不转睛的盯着牛肉粒，略微呈现出焦黄色后迅速盛出备用，余温会让牛肉进一步成熟，同时锁住肉汁。

接下来便是炒饭。

洋葱丝、胡萝卜粒下锅翻炒出香气，再加入满满的米饭。

待洋葱炒软，胡萝卜粒成熟，米饭炒散，泛起晶莹的油光……接下来就是考验手速的时候。

牛肉粒迅速下锅与米饭互相混合，散发出迷人的香气。

炉灶轰鸣，林玄快速颠锅翻炒，随后撒上盐巴与黑胡椒，随后立刻关火装盘。

和牛炒饭成了！

热气袅袅中，米饭、牛肉粒、胡萝卜、洋葱丝清晰可见，色彩分明。