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许梦听得出来许父只是担心她,没有反对。
许母:“是啊,很辛苦的,早上要去拿货,还要做出来,下午还要去卖”
许母心想的是以前在印刷厂的工作比较清闲,女儿都吃不了那个苦,这个生意能做嘛?
许父:“做生意不能半途而废,也不能一时兴起,要有计划,还要有本金”
许梦点了点头。
“刚开始生意不好,容易灰心,要坚持下去”
许梦:“爸,您说得对,其实前几天我心里已经有计划了,我这是决定好了才和你们说的”
“那就先试试看吧”
许父道。
许母看许父这样说她也没说什么了。只是心里担心女儿能不能吃得了这份苦。
在他们心里,只要女儿懂事听话过得好,他们养女儿一辈子都没问题。不过女儿想做的事情让她做吧。做父母的在背后支持就可以了。
第二天一大早许梦就去菜市场买菜了,猪大肠,猪皮,鸭脖子,鸭翅,鸭爪,莲藕等等食材。还买了做卤味必备材料。还买了两个木桶。
许梦看着钱越来越少,她的心里反而越来越期待。许父许母本来也想给她钱的,她说自己还有钱,没有了再去找他们要。
许父许母便作罢,想着女儿没有了再给就是了。
许梦在印刷厂工作时还存了一笔钱,是足够采买几次的。
今天是第一次卖,她也没有拿太多,想着先试试水,看看效果再说。
许梦一边哼着歌一边拎着菜回家,路过看到几个邻居打招呼。
邻居们开玩笑:“这是有对象了啊,心情这么好”
许梦无奈,看来王妈那个大嘴巴又到处乱说了。
“没有没有,还没呢”
许梦说完就上楼了。
到了厨房,许梦先拿出黄瓜和白萝卜做凉拌青瓜和醋酸萝卜。做好放进冰箱,这个是做为配菜送的,只要买就送。
不管什么时候人们都喜欢占便宜。
弄好之后开始整理其他配菜放盆里,先整理鸭翅,鸭脖,鸭爪,这些好整理。
接下来是煮猪皮,这时候的猪肉是真正农村家养的,没有味道,不像后世还要加料酒香葱进去煮去味。
猪皮煮好后,拔猪毛也快。
其次就是猪大肠了。猪大肠对许梦来说可谓又爱又恨啊,做卤味真的好吃,但是清洗麻烦。一般人家也很少做,不会弄还会有股恶心的味道。
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