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第286章 油炸小黄鱼（第2页）
吕楠站起身，道：
“都准备妥当了，不过渔网有几处破洞，正在修补，估计还要两个多小时才能弄好。”
杨斌点了点头。
趁着这个空档，杨斌把处理好的小黄鱼端进厨房。
这时，梦娜走了进来。
只见杨斌正在用盐巴揉搓着小黄鱼，梦娜站在一旁好奇地观望。
她忍不住问道：“杨斌，需要帮忙吗？”
杨斌抬起头，道：“你会不会调面糊？”
梦娜摇了摇头。
杨斌接着说：“那你来帮我腌制吧，注意别被鱼刺扎到手。”
“嗯。”
她戴上手套，学着杨斌的手法开始揉搓小黄鱼。
这些小黄鱼的肉质非常好，摸上去软绵绵的。
与此同时，杨斌也把面糊调制好了。
一切准备就绪，起锅烧油。
趁油温还没有完全升起来，他将腌制好的小黄鱼全部放入面糊中，并均匀地让它们粘裹上面糊。
梦娜也一起搭手帮忙，两人配合默契。
很快，锅里的油被烧热了。
杨斌拎起一条小黄鱼，小心翼翼地沿着锅边将它丢进滚烫的油锅中。
当小黄鱼接触到热油时，立即出“滋滋”
的声响。
随着炸制的时间越来越长，小黄鱼的表面开始结壳，呈现出诱人的金黄色。
几分钟后，一股淡淡的鱼肉香气弥漫开来。
杨斌熟练地用漏勺将炸得金黄酥脆的小黄鱼捞起，控干多余的油脂。
“梦娜，尝尝味道怎么样？”
“嗯。”
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