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西南战乱
灶台的火烤得沈泽安脸上烧得慌,身上没被烤到的地方却冷的打颤,沈泽安觉得不太妙,这破身体怕是要糟。
长长叹口气,沈泽安站起身掀开锅盖,用锅铲搅了搅锅里的粥,差不多可以吃了,把粥盛在小盆里。
四处看了看,现成的菜也就只有一堆青菜和一个南瓜,坛子里还有些油淹着的油炸肉。
这油炸肉要把新鲜的猪肉洗干净,用大量的盐腌好,在用油炸熟,用猪油泡着存放,好吃、非常香,还可以天然无添加的存放好久好久。
但是看这个做法就知道,在现代很普遍的保存方法,在这个时代可没什么人用,不难,但是贵啊,要知道寻常人家吃菜放点油都抠抠搜搜的。
盐也贵,香料更是了不得,所以这个时代的咸菜都贵,肉更是,所以沈泽安平日里吃的那些个酸萝卜、咸菜、炒肉,连粥都是白米煮的,足以见得李沐有多宠他。
不知道是不是身上不舒服,自己现在的情绪好像格外敏感,吸了吸酸涩的鼻子,沈泽安面无表情的打开灶台上的小坛子,用碗接着,筷子夹出一小块肉,连带出的油都落到了碗里。
用筷子按着把肉切出来,又把南瓜和青菜洗了,沈泽安去后院拽了几根蒜苗,洗洗切吧切吧和着肉炒了。
把肉盛起来,锅里的油正好炖南瓜青菜,这两天刚摘的嫩南瓜,还是绿色的,但切开之后里面是暖黄色的,煮一锅看着还……挺那啥的。
沈泽安沉默的看了一会儿,选择先把粥和肉端出去。
杨元明从沈泽安乘粥的时候就闻到米的香味了,肚子被那味道勾的直叫唤,有些羞囧的捂住肚子,杨元明惨白的脸都泛起了一层血色。
真丢人,他堂堂……何曾想过会被简单的米粥弄成这样,还有,他从来不知道自己的嗅觉那么灵敏,隔那么远都能闻到一碗没滋没味的粥。
等蒜苗炒肉的味道出来的时候,杨元明放弃抵抗了,靠在椅背上闻着香味,默默盯着房顶,生无可恋。
眼睛余光瞥到沈泽安端着饭过来的时候,杨元明眼睛一亮,眼睛看着沈泽安把粥放在他旁边的桌子上,一眨不眨。
“稍等,马上就开饭了。”
沈泽安在那火热的注视下,手都僵硬了一瞬,这到底是饿了多长时间,那么夸张。
“嗯嗯,不急不急,沈兄慢慢来就好,我也帮不上什么忙,怎敢催促。”
杨元明目光艰难地移开,看着沈泽安露出一个苍白看的笑。
字面上的苍白。
沈泽安:……没啥可信度啊少年。
等两人坐着开饭时,桌上就一盆粥,一碗肉,还有一碟子酸萝卜,青菜煮南瓜还在锅里,没熟。
两人默契的没说什么客气话,埋头干饭,沈泽安是饿了,从来不知道自己的胃口那么好。
杨元明嘛,不知疾苦,根本不知道这桌子菜在农村的含金量,吃的也是毫不客气。
等两双筷子在肉碗里相碰,看着最后一块肉,沈泽安和杨元明对视了一眼。
杨元明筷子一转夹了筷子萝卜,垂着眼睛默默喝粥。
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