玛娅文学

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第14章 如出一辙（第1页）

“没错，依我看，这小子也不过是在卖弄一番罢了，根本不值一提！”

就在几人说话之间，李牧已经将调料和肉都放入了锅中进行蒸煮入味，其做菜的手法与正常的做法一般无二，谁都没有看出什么端倪，所以周围的众人也并没有太过在意。

经过半个小时蒸煮之后，李牧将锅盖掀开，里面的五花肉已经将锅中的汤汁吸收的差不多了，直接将肉捞了出来。

李牧里面将炉火调到了最小，里面依旧是有汤汁在冒着气泡，而且越发的粘稠。

十分钟后，李牧直接将剩余的汤汁浇到了五花肉上。

就在这时，令人震惊的一幕发生了！

滚烫的汤汁浇在五花肉上的时候，顿时，五花肉犹如一朵玫瑰花一般开始绽放，鲜红靓丽的色泽，更是让人口水直流，浓郁的肉香更是沁人心脾，甚至让厨房乃至整个香满楼都沉浸在这种迷人的香气之中！

站在一旁的众人，无论是服务员还是厨房中的厨师，顿时瞪大了双眼，眼神中充满了不可思议的神色，口中发出了阵阵的唏嘘之声。

“这……这究竟是怎么回事？这手法好像和师父所传授的不太一样啊！”

“盘子中的五花肉，竟然在浇汁的时候，突然绽开？他究竟是怎么做到的呢？”

“这样的手法，我真的是闻所未闻，见所未见啊！真是神奇！”

张铎站在一旁，眼神中写满了震惊，这一刻，他仿佛在李牧的身上看到当年师父的影子，无论是手法还是动作，真的是一模一样！没想到这如此神奇的手艺，今天竟然还能重现！

李牧简单的收拾了一番，将这份清宫万福肉放在了一旁，示意张铎等人进行品尝。

后厨中的人，虽然闻到了这种沁人心脾的香味，都有一种食指大动的感觉，但是主厨张铎没动筷子的情况下，他们谁都不敢先尝。

张铎的心中震惊无比，看着眼前的这份清宫万福肉，简直和自己记忆中的那道菜一模一样。

不过，依旧是有一些张铎的徒弟，站在一旁撇着大嘴。

“这有什么了不起的，菜可不仅仅是好看那么简单，如果不好吃的话，又有什么意义呢？”

“没错，依我看，这小子所做出来的这份清宫万福肉，除了比师父的香一些，好看一些，其他的也没什么特别吧。”

“反正我是觉得，这份清宫万福肉，不过是空有其表，华而不实，没有任何的内涵。”

张铎从一旁拿起了筷子，从盘子中夹起了一块肉，放在口中仔细的咀嚼，细细品味。

所有人都将目光投向了面前张铎，眼神中充满了期待，想听听张铎是如何评价这份清宫万福肉的，一时间，整个后厨雅雀无声。

抬头之间，张铎的脸上突然出现了异彩，双眼中带着明显的感动，就连拿着筷子的右手都不自觉的颤抖了起来，不可思议的看着面前的李牧，好似在看一个怪物一般。

张铎心中震惊不小，这种味道十分的熟悉，正是当时师父所做出来的味道，为何这个年轻人也能够做的出来，难道说……