玛娅文学

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第109章（第3页）

经过高温烤制，蟹黄凝固成一整块，颜色和质地都有那么点像蛋黄，但比蛋黄鲜一百倍，那微沙的口感以及慢慢在嘴里融化的滋味，好吃到令人陶醉。

“好好吃啊！怎么会这么好吃！感觉比蒸螃蟹香好多！”

“确实，这一口下去吃得太满足了，简直是我吃过最好吃的螃蟹！”

被炭火烤熟的螃蟹跟清蒸比起来，水分会更少一些，不管是蟹黄还是蟹肉吃起来口感都会更紧实些，撒上去的烧烤调料为它去腥增香，吃起来味道更加丰富，炭烤特有的烟熏气则让它余味更加悠长。

光是一个烤螃蟹就吃得两位外地游客感觉不虚此行，等吃完螃蟹后再吃其他烧烤，更是香到她们连话都说不出来。

“好脆啊！”

烤鳝鱼表面那层脆皮好吃到令人陶醉，鱼肉的鲜嫩细腻更是吃得人都舍不得咽下去，至于被烤酥的骨头，更是压根没人能舍得丢掉，基本都是跟肉一起咬碎吃掉。被完全烤酥的骨头咀嚼间有种特殊的鲜香，跟鱼肉和脆皮一起吃，口感特别丰富。

如果说螃蟹和鳝鱼的肉比较少，那么皮焦肉嫩的烤猪蹄和滋滋冒油的烤羊排这两样烧烤，就完全满足顾客大口吃肉的愿望。

除了肉，她们还买了烤茄子、烤土豆、烤藕片等素食，烤茄子和烤藕片不用说，又入味又好吃。烤土豆更是香得让她们后悔起来，觉得早知道就不该买狼牙土豆。

刚刚单吃狼牙土豆时她们还觉得很好吃，现在跟烤土豆一比，就感觉还是烤土豆外面那层脆壳吃起来更香，调味更可口，甚至连土豆味都要更加浓郁。

“为什么我们家那边没有这么好吃的烧烤？好羡慕可以天天吃到这么好吃烧烤的本地人。”

将整个烤土豆咬进嘴里，咀嚼着享受完那绝妙的口感和味道，等咽进肚子里时，其中一位外地游客忍不住出羡慕的声音。

旁边有位本地顾客闻言转头道：“本地人表示不用羡慕，就算有钱能天天吃，他家但凡来晚点也排不到队。”

她话落，旁边有位正在啃鸭掌的顾客赞同地点头。

这位顾客看起来已经是奶奶辈，但牙口还挺好，啃鸭掌啃得津津有味。老人没什么爱好，平常就喜欢吃点带骨头的东西，比如鸡爪、猪蹄、鸭掌之类，自从女儿给她买过一次后，她有空就喜欢自己过来吃烧烤。

沐添家鸭掌烤出来该焦的焦，该韧的韧，调料味特别香，别说这位老人喜欢，很多年轻人更爱吃，每次都要买好多回去慢慢啃。

八点左右，美食节上已经到处都是人，尤其是沐添家烧烤摊周围，说是人山人海都不为过。

又一炉烧烤烤完，沐添抽空抬头看了眼，现人多到数都数不清，赶紧在心里喊系统帮忙算了下剩余的食材量，然后跟维护秩序的工作人员说让他们点一下人数，提醒后边顾客不要再排队。

工作人员认真数完，站在分界线处开口道：“食材不够了，后面的顾客麻烦明天再来。”

“就不能再拿点食材过来吗？我们特意从a市过来的，就是想尝尝烧烤。”

“我可以等的……”

后面的顾客闻着浓郁的烧烤香，根本不愿意离开，应该说只要闻到烧烤香的人，就没有谁能忍住不吃便走。但现在的问题不是他们愿不愿意等的事情，而是沐添家食材就只有这么多。

为了美食节，沐添已经准备比平常稍微多一点的食材，可耐不住今天来的人也多，本地顾客加外地游客，食材消耗起来也快。

好在吃不到烧烤，附近还有其他美食摊，后面那些顾客倒也不算白过来，就是没吃到自己想吃的，多少有些失望。

美食节上并不只有沐添在卖烧烤，另外还有专门卖羊肉串或者卖其他烧烤的摊子。那些摊子闻起来同样挺香，但只有部分顾客愿意过去吃代餐，挑剔一些的顾客闻过更诱人的烧烤香后，宁愿去吃点别的东西。

当天晚上，有好多人分享了美食节相关视频，美食节官方账号更是请专业摄影师连拍了好几个，每个出来都是深夜放毒的水平。