玛娅文学

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第八十六章 灶房喝酒（第1页）

在几双眼睛的注视下，绿芦没有急着打开麻布袋子，而是找了一块干净的碗摆好，这才打开了袋子，又要了一柄小称，先称了碗的重量，然后从袋子里舀出一些黑褐色的粉末到碗里，又称量了重量。

飞来居的灶房里，因着是做吃食的声音，灶上长期滚着水，这会儿绿芦用着也方便，把滚水浇进碗中轻轻搅拌了两圈，黑褐色的粉末很快就彻底溶解了。

绿芦最后称量了这碗液体的重量，而后把碗放在一旁冷却。

“这是？”

掌柜隐隐有所猜测，神仙糊糊也是这样用粉末冲调出来的，不过这次是直接用滚水冲，而神仙糊糊要先用凉水调一下再用滚水。

“这是仙草粉。”

绿芦把三次称量的重量减了一下，粉末和水的比例大约是一比一百，“百公斤的仙草冻只需要一公斤的仙草粉冲调即可。”

她这次带来的，就是一公斤仙草粉。

“好啊，这个办法好，”

孟大厨常年和吃食打交道，自然知道这仙草粉的好处，保存方便，携带也方便，只要有滚水，就能随时吃上。

孟大厨能想到的，掌柜自然也能想到，看着绿芦的目光不禁带了一些赞叹。

这个小姑娘想法可真是多，他还以为她这次一定拿不出来仙草冻的。

一旁的小二忙着称量了一遍仙草粉末，确认了重量，比一公斤还多一些。

绿芦的解释是怕路上有所损耗，所以多带来了一些，多出来的这些就当附赠了，不需要多给钱。

掌柜在心里又给绿芦添了一些好看法，等小二计算好了重量，确认了几个袋子里的粉末之后，这才去看那碗冲调好的仙草冻。

碗中的液体还没彻底凉下来，不过已经不烫手了，碗面的液体很明显凝结了，用手轻轻一拍碗沿，可见其中胶冻轻轻动了动。

掌柜和孟大厨一人拿了一把勺，试吃了一口，从对方的目光中看到了许可。

“行，这次的货都齐了，”

掌柜放下勺子，在绿芦殷切的目光中，呼出一口浊气。

他倒是白为这个小丫头担心了。

“太好了，”

孟大厨重重拍了一下绿芦的肩膀，他力气大，差点把人给拍到了地上去，见绿芦龇牙咧嘴的，赶忙收了手。

他高兴忘了，这个小丫头瞧着弱不禁风的。

掌柜要去前面向东家回话，就先走了，绿芦被孟大厨扣了下来，非要拉着她尝尝自己做的爆炒猪下水。绿芦这次能交上货，孟大厨比自己赚到银子还高兴，招呼自己的帮厨去地窖拿了一坛子酒出来。

“绿芦，我就厚着脸皮自称一声大哥，来，干了。”

孟大厨给绿芦倒了满满一碗酒，自己率先干了，亮出碗底。

绿芦低头闻了闻，酒香扑鼻，默默咽了一口口水。

前世她是做销售的，酒桌文化没少浸染，对于酒，虽然不嗜好，但是遇到好的，也是感兴趣的。

孟大厨的副厨看绿芦光闻不动，还以为她心有顾虑，“绿芦妹子，实话和你说，我们孟大厨这些日子就念叨着你要是交不上货咋办，他还想日后多和你学几手新鲜的菜色。”

“就是，你能交上货，他别提有多高兴，之前生怕你把方子抵了，日后就和我们不来往了。”

店小二也在一旁凑趣讨酒喝。

“去去，前面的事情做完了没有，话这么多。”