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第19章（第2页）
她俩回家，时婕洗了手开电视给时婕看，然后进厨房准备火锅，洗青菜、切豆腐，大虾、羊肉卷和各种丸子摆到盘子里，最后把在酸菜里炖得酥烂的五花肉捞出来切片装盘。
客厅中央满满当当摆了一桌子，正中的锅子开了小火温着，咕嘟咕嘟地冒泡。
孙柠挪腾着碗碟，把它们码得整整齐齐，“这么些菜，就咱俩吃，有点多吧？”
“你还长身体呢，得多吃点！”
时婕正打着蒜泥，在料理机发出的轰鸣中大声回她。
孙柠也喊过来：“我觉得有点多，就咱俩挺浪费！”
“吃不完就剩着，我明早还能热一顿！”
孙柠无语地看她：“你是钢铁直女么？我是说要不请对面那位叔叔一起吃！”
时婕恍然大悟深以为然，“你说得很对，菜确实多了，咱俩肯定吃不了。”
她迅速调好蘸料，把厨房的工作收尾，洗净手上的葱蒜味，开门前又转头跟孙柠叮嘱：“不许叫叔叔，要叫哥哥，整得跟我差辈儿了都。”
敲开江承家的门时，她就闻到了康师傅红烧牛肉面的味儿。
“还没吃饭呢吧？别吃泡面了，过来吃火锅吧，菜弄多了，我俩吃不掉。”
“那我的面……”
“端着一起吃呗。”
孙柠看见江承进来，很乖巧地起立打招呼：“哥哥好，我是时婕姐姐的朋友，我叫孙柠。”
“我高中学妹。”
时婕补充。
他点点头，“我叫江承。”
锅子蒸出来的热气给客厅的窗玻璃蒙上一层淡淡的白雾，窗外下着雪，屋里却看不真切，像是加了柔光滤镜的朦胧效果。
三个人围着桌子吃火锅。
五花肉切得精薄，白色的肥肉部分像是透光的纸，下进煮沸的酸菜锅底里，筷子上下几趟，再拎出来，肉片颤颤巍巍地裹着汤汁，在酱油蒜泥蘸料里略滚一滚，入口软嫩香滑，融合了酸菜的咸酸和生蒜的辛辣。
时婕不由得想起她妈蔡秀芹做的酸菜羊肉汤，有些出神。
她上小学那会儿，雁留的冬天没有新鲜蔬菜可吃，家家户户从立冬就开始成百斤t地囤秋白菜，有的冻起来，有的积酸菜。
时婕家的酸菜缸搁在冬天会结冰的北面阳台，黑漆漆的，最顶上压着块大石头，满缸的白菜在里面蹲水牢似的静静发酵，等时候到了，盖子一开，窜上来那味道真叫个提神醒脑。
蔡秀芹做酸菜羊肉汤爱放好几勺胡椒粉，热汤带着辣味，在味蕾上横冲直撞，任他天儿再冷，干掉这么一碗额头都淌汗。
这是时婕离开雁留后常常想念的家的味道。诸多流派的火锅，北京铜锅、四川牛油锅、潮汕牛肉锅、广式粥底火锅、海南椰子鸡锅……她后来都吃过也都喜欢，但没哪样能取代了这一口。
她在跟合租室友共用的厨房里鼓捣过，但就是没她妈那个味儿，搞不清楚问题出在酸菜还是她。
电视上，女主播的声音拉回了时婕的思绪。
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