玛娅文学

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第7章 买肉去闫埠贵家（第2页）

张业看了看粮食缸子，里面差不多有二十来斤棒子面，量不小。张业直接将全部的面和了，这二十来斤面，差不多能蒸五十斤窝窝头。

和好面没一会儿，三大妈就扛着一口袋白菜来了。

“张业，你怎么和了这么多的面？”

看到张业将所有的棒子面都给和了，三大妈简直惊呆了。大声的问张业。

“三大妈，稍安勿躁，我待会先把这四两肉给熬出油，然后将油放一部分在面里面，这样所有的面都能变得柔软润滑，这样大家都还吃，虽然是棒子面窝窝头，但是绝对不会刺嗓子，而且这已经快入冬了，也好放。”

张业看着一副已经吓呆了的三大妈，连忙给他解释。

“对对，有道理，那小业，这点面够不？要是不够的话，我再去一大妈家借点。”

三大妈也是得到了三大爷真传，随即问张业这点面够不够。

“三大妈，这你问我问不着啊，这不是三大爷说是要和我并火，我出四两肉，你们出粮食和大白菜，我只是照着粮食做呢。”

张业也没有正面回答她，而是告诉了三大妈他和闫埠贵这次并火出的东西。

“那行，我知道了，你等会再下笼屉，我先去一大妈家借点。”

三大妈急急忙忙的朝着外面去了，碰到了三大爷，三大爷连忙问急急忙忙的作什么。

“这样，你去找一大妈借五斤，不，十斤棒子面来。他家肯定有。嘿嘿，张业这傻小子不知道老张怎么教的，一点心眼子都没有。全想着别人，不过这也倒好，咱们以后不用花心思，也能大半个月都能吃上荤腥了。”

闫埠贵听到三大妈的话也是笑得闭不拢嘴了，连忙让三大妈去借粮食。来到小厨房，看着在忙着洗菜的张业，三大爷直呼好孩子。

没一会儿，三大妈来了，拿来了棒子面，张业将三大妈拿来的十斤棒子面和好，然后就开始熬猪肉。

“嘶，真香啊。”

三大爷在房间里闻着张业熬猪肉的香味，一直在咽口水。很快就出油了，张业将油和面混在一起，然后开始上笼屉。

半个小时之后，将笼屉换层之后，张业就开始了炒菜。

这四两肉炒二三十斤大白菜，比大锅菜还要厉害三分，但是好在锅里面的菜在张业的厨艺之下，硬是炒的就像是肉炒白菜，而不是白菜炒肉。