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“好吧。”
孙淼的电动三轮车开了出去,路上有人看到孙淼,还和她打招呼。说实在的,孙淼刚来翠庭雅苑也没多久,但人缘关系要比苏瑞希好多了。甚至很多人看到坐在旁边的苏瑞希,都没认出来她是谁。
孙淼也笑着和人回了招呼,和她打招呼的什么人都有。有是小区里面的工作人员,来搞绿化收拾卫生的;有小区的业主,例如李奶奶之类的;也有是被小区业主雇佣上门的,就跟钟点工小妹一样。
她的交友圈简直全覆盖,还能和苏瑞希介绍那人是哪户的谁谁谁。
苏瑞希都有些惊讶:“孙淼,你在交际上其实挺厉害的。”
“哪有啊,就是我时间多,平时出门买菜碰到了还能聊两句。那些阿姨奶奶都要出门买菜的,不方便的时候我还会帮忙带点回来。”
她简单说了一些和她们认识的原因。
苏瑞希却觉得,不是这么一回事。
她们小区里面的业主一个个非富即贵的,还有一些上了年纪的脾气古怪,这些她在住进来前就知道的。但苏瑞希还是义无反顾选择了这个小区,主要离家远,而且脾气古怪也没事,她又不会去交际。
再说,搞不好苏瑞希也是别人口中脾气古怪的那个。
孙淼的交际圈子却从上到下全覆盖,不得不说,孙淼在人际交往这方面就是有两把刷子。
另一方面,苏瑞希也觉得大家喜欢孙淼是理所当然的,孙淼多好啊,就是一个炽热的小太阳,见到谁都是见面三分笑,面对这样一个讨人喜欢的小姑娘,会想和她交好太正常不过。
就连保安门卫,也都和孙淼关系不错,里的老老远就把过车的门给打开了:“小孙老板,今天也出摊啊?”
“不出摊,我去买点东西准备明天用。”
离开了小区,总算没什么打招呼的人了,孙淼开三轮车的度也上来了。她们一路开到了之前一起来过的菜市场,直奔蔬菜区而去。到了孙淼经常买菜的摊子,孙淼先下了车,还嘱咐苏瑞希:“苏苏姐,你别下来,地上都是烂菜叶子,别待会儿踩到了。”
苏瑞希这人是有点洁癖,她看着地上的状况确实不太好,就老老实实坐在了三轮车上。
时不时地,她还看了看周围。旁边也停着一辆电动三轮车,不是孙淼这种餐车,就是很正常的三轮车,装货用的。苏瑞希看到了那三轮车车身上的脏污,就连前面坐人的垫子都破破烂烂的,踏板上还有不少泥点子。
这边的三轮车,大多数都是这种情况,就没见到一两台干净的。
苏瑞希缩了缩脚,拢了拢自己穿的长裙。她心底还有点小小的得意:看,自家孙淼的车车就比他们的干净太多了!不说纤尘不染,但没有一点泥点子不说,坐垫不仅完好无损还擦得噌亮,她对自己的小车车很爱护,每天都会打扫一下。
当然,这其中也有系统的帮助,如果真的有配件坏了,系统会及时进行更换。
可能保持得这么干净,大部分功劳还是孙淼自己的。
看完了别人的小车车,苏瑞希又转移视线,看向了孙淼。她已经到了菜摊子跟前,老板和她显然是认识了,聊了几句之后,孙淼和人说好了价钱,就蹲下来开始挑土豆了。
这洋芋粑粑最重要的就是土豆质量,好不好吃,全看土豆了。土豆最基本的就是要选大小均匀、外形完好,不能有虫眼,也不要奇形怪状,越是标准形状的土豆,那质量肯定就约好。
质地也要坚硬,要是摸起来软软的,那就大有问题。颜色上,最好的就是土黄色,这是自然成熟的标志。另外还可以搓一搓表皮,如果土豆表皮一搓就掉下来一点,那证明这土豆不能要。相反,土豆皮不会轻易掉落,则说明比较新鲜。
最重要的是,表皮要干爽,没有水泡。
还有一个小技巧,细长的品种更适合炒制,例如青椒土豆丝之类的选这种会更好;而蒸煮,则要选择偏向圆形的,这类是粉质土豆。
孙淼光在选择土豆这门课上,就学了一个星期,她挑土豆都要挑花眼了。现在选起土豆来,可谓是得心应手。
其实这种批市场,是不让这样选土豆的,本来价钱就便宜,你把好的土豆都挑完了,剩下的还有谁买?孙淼深知这一点,宁可稍微让摊主每斤卖得稍贵一点,也要自己挑。
说了好几家摊位,只有这家肯。
好在孙淼每天买的也不算太多,所以摊主才乐意。
“你这双眼睛真的厉害,挑的都是今天刚来的货。”
对于很多人来说,其实当天去菜市场选购菜没有很大的必要,事实上前一天买的和后一天出的菜没有任何区别,店家卖不掉还是会继续卖。搞不好大清早上赶去买的菜,就是前一天剩下来的。
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