玛娅文学

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第57章（第4页）

晚上孙淼是做了，但是苏瑞希没回来，她忙得脚都不沾地，孙淼给她送晚饭的时候，她都不在公司里。苏瑞希提前吩咐过公司的前台，孙淼直接送上楼就行。

前台小姐姐对着孙淼很是殷勤，还问她要不要在待客室坐一会儿，孙淼询问了一下苏瑞希什么时候能回来，得到一个大致时间后，她就决定不等了，她给苏瑞希了消息，就回家了。

孙淼这天还给苏瑞希做了夜宵，等到十来点，实在撑不住，就先睡着了。等苏瑞希回来的时候，房间里面黑黢黢的，可是一开灯，就看到了孙淼给她消息留着的夜宵。

是牛肉饼！

苏瑞希的心猛地柔软了下来，加班到这个点的疲惫也被一扫而空，牛肉饼有些凉了，她也不想花时间去再热一下，接了一杯热水，苏瑞希就就和着吃了。

她还想到之前和孙淼聊天的时候，说过有个女生特别喜欢牛肉饼，还一直想让她返场售卖。这牛肉饼确实是返场了，不过只返场给她一个人，一想到这一点，苏瑞希的嘴角就不由往上翘。

吃完了牛肉饼，苏瑞希把盘子放到了厨房的水槽里，加了点水，准备明天起床再洗，一转身，还看到了冰箱上面贴着便利贴。

【我睡前喝过牛奶了，你也记得喝啊~】

那小波浪线，直接酥进了苏瑞希的心里，她打开冰箱，从里面拿出牛奶，也给自己倒了一杯。虽然这一天都没和孙淼见面，可是她的心却满满的。明天休息，她可要好好和孙淼待一天。

第二天一早，孙淼起床洗漱好，坐在了床边，对着系统就是一句：“来吧，我准备好了。”

孙淼被系统拉到了系统空间里面，开始了新一轮的教学。

这次是教了两个东西姑苏鸡汤泡泡小馄饨和徽州黄山蟹壳黄烧饼。

说起姑苏鸡汤泡泡小馄饨这个，之前在网上还闹出过笑话来。网上的视频里，包馄饨的大娘旁边摆放着一盆肉，她筷子一挑轻飘飘只沾了点肉泥上来，抹在馄饨皮上直接一裹就做完了一个。

网友们都在锐评：这肉可以用从开店用到倒闭，这么一抹根本没有半点肉。

可实际上，这是泡泡小馄饨的特色。泡泡小馄饨的内馅就是要少，并且均匀涂抹在中心那点面皮上，包的时候也要注意内腔不能有过多东西。因为它叫“泡泡”

，放入热水中煮熟的那一刻，内腔中空才能膨胀飘起来，看上去就好像一个个小泡泡一样，因此得名。

最主要的是，这碗泡泡小馄饨吃的其实是汤，小馄饨提供了一个调味和增加内容物的作用。姑苏本地泡泡小馄饨一碗五块钱，本质上就是在喝汤，那馄饨囫囵吞下去，有点像是在喝面片汤。

吃泡泡小馄饨，都要再另外配个干的主食，只是系统给她配的不是姑苏本地的，而是从隔壁徽州拿过来的蟹壳黄。

其实蟹壳黄这个小吃，江浙沪地区都有。还分为咸甜两种口味，甜的一般是放豆沙、白糖、枣泥之类的；咸的则比较多变，但大多是猪肉馅。徽州黄山烧饼，也是蟹壳黄的一种变种，这里系统把名字直接打全了。

它里面的内馅就是固定的了，是梅干菜肉馅。偏咸口的，和这边本地的吃法有些不大一样，但其实那才是起源。是后来推广之后，进入了这座城市，甜口的才变得更受本地欢迎。

这黄山烧饼刚烧出来的时候，外表金黄、上面的芝麻喷香，圆圆的、高高的隆起，看上去好像蟹壳一样，因此得名蟹壳黄。还有知名人士为它写了大白话的诗词“三个蟹壳黄，两碗绿豆粥，吃到肚子里，同享无量福”

。

话糙理不糙，主体强调的就是两个字：好吃。

一口咬下去，鲜香酥脆，满口流香。吃的干了，再喝一口汤来……

蟹壳黄配鸡汤泡泡小馄饨，孙淼都想象不到得有多好吃。她转念一想：苏苏姐，咱又有口福了嗷。

第92章恍如隔世

系统先让孙淼做了泡泡小馄饨的鸡汤，孙淼有做汤的基础，做起汤来那是手到擒来。

她之前学习过挑鸭，现在又开始挑鸡了。熬鸡汤，选老母鸡最佳。要是三黄走地鸡，那更合适不过。