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唐月白先煮了一锅菊花茶,等放凉后让林在野端去给其他人喝。现在天气太热,喝点去暑的茶最适合了。
接着她把浸泡后的枇杷果肉洗干净,倒入冰糖腌制一个小时,趁着这个时间,她回二楼休息了一个小时,起来后就开始熬制枇杷酱。
枇杷酱的做法很简单,把满满两盆金黄色的枇杷果肉,都倒进了锅中,用大火烧开之后,转小火慢慢熬制,过程中时不时搅拌一下,等熬制浓稠就可以装起来了。由于提前用冰糖腌制过,所以熬制的过程中不用再加冰糖。
其它的果酱也是差不多的做法,只是果肉不同罢了。
原本应该还要加入柠檬汁,但这个枇杷很酸,唐月白就没有再加柠檬汁。
不一会儿,整个厨房都弥漫着酸酸甜甜的香味,被吸引过来的大福和小白趴在一旁,直勾勾盯着香味飘来的方向。
等枇杷酱放凉后,她给大福和小白,还有大黑都冲了一碗甜甜的水,它们喝得香极了,碗里一滴也不剩。
变异后的动物吃食杂得很,什么都能吃,能喝,完全不像她以前的世界,养猫狗时必须要精细一些,尽量让它们少吃或者不吃人吃的东西,不然很容易生病。
唐月白自己也喝了一碗,酸酸甜甜的,感觉心情都能变好不少。她把熬好的枇杷酱先用空余的干净玻璃瓶装起来,等瓶子不够后,就用洗干净的竹筒装起来。竹筒上面都只开了一个小洞,洞口用竹塞子堵着。
她把玻璃瓶装的枇杷酱放进地窖的架子上,竹筒装的则放进了空间里保存。
捉红毛小野鸭
快五点时,水井终于弄好了。里面浑浊的水也被抽干了一遍,接下来几天,再抽个几次,等井水完全变清澈,就可以直接用了。
水井旁的地面也用水泥铺起来了,以现在的天气情况,估计很快就能干透。
结清酬劳,送走老张和林皓他们后,唐月白边收拾着井边的垃圾,边心满意足道:“终于都弄完了,明天再从外面挖点野花栽到这里,肯定很好看。”
腊梅树上的花朵都已经凋谢了,只剩下长着绿叶的树枝,看着有点单调,明天移植一些五彩缤纷的野花过来,心情都能跟着舒畅不少。
林在野笑着应了一声,看着她脸上冒出的汗珠,说:“你先去休息会儿,剩下的我来弄。”
唐月白想想,洗着手说:“那我去做饭吧,刚好到吃晚饭的时间了。”
不过,在做晚饭之前,她先把上午挖的竹笋分了分,留出一点竹笋,准备明天做着吃,剩下的都让林在野等下剥皮焯水,放进冷水里浸泡。她打算趁着天气好,把这些竹笋晒成笋干,这样能保存久一些,而且也好吃。
说起来附近有一大片竹林,就跟拥有一个宝藏库一样,不但有嫩嫩脆脆的竹笋,营养丰富的各类菌菇,就连成熟的竹子都可以砍来用,做陷阱,做家具,还能做饭吃。
今天晚上吃的就是烤竹筒饭,里面除了糯米和水,还加了鹿肉,腌猪肉,以及盐,然后放到火堆上慢烧细烤,做出来的竹筒饭简直又香又美味。
吃上一口,既有米香,还有竹香,口感丰富又清爽。
吃完饭,唐月白和林在野搬出竹床放到水泥地上,两人躺在上面,听着虫鸣声,一起看星星。
自从升温后,各种虫子就像约定好了似的,吱吱啾啾的叫个不停,伴随着凉爽的夜风,很有些安逸的感觉,再加上最近频繁出来的璀璨星星,唐月白感觉自己都能躺着看到天荒地老。
她看着格外闪耀的星星,说:“山下的冰川也化了,明天我们先去检查陷阱,还是先去山下一趟?也不知道山下变成什么样了。”
冰川彻底融化的消息,她也是今天从小张那里得知的。
之前出去狩猎时,冰川没有完全融化,后来又忙着挖山洞建围墙,也没有时间出去,要不是小张说起,可能他们还得过段时间才能知道。
林在野听出她话里的倾向,笑了下,说:“先去山下把东西都收起来吧,免得被人盯上了。”
防护罩虽然调成了透明模式,但是有心人还是一眼就能察觉到。
“好啊。”
唐月白眼睛亮亮的,期待道:“到时把我留下的家具都带过来,放进二楼的客厅里,还有那些锅碗瓢盆,能用的就带过来,不能用的就扔了……等去完山下,我们再去检查陷阱,还有林地里也要开垦,像黄瓜,番茄这些都可以种下了……”
林在野一直微笑的听着她絮絮叨叨的话语,时不时应和一声,还插上几句,氛围既温馨又和谐。
这一夜很快就过去了。
第二天一早,林在野用抽水机将井里重新涌上来的水又抽干了。这次的井水清澈了一些,估计再抽个两次,就不用再抽了。
抽出来的水被唐月白浇了菜地和果树,完全没有浪费一点水。
挖井的老张说过,这口井里的地下水质量很好,闻起来有股清新甘甜的味道,不管是用来做饭还是泡茶都是极好的,因此见水变清澈了些后,她立即就决定用来浇地。
处理完菜地里的事,两人又把昨天浸泡好的竹笋撕成两半,晾在木架上,搬到晒谷场上晒,晒个三天左右就可以收起来了。
接着他们吃完早餐就开着三轮车下山了,这次没有带大黑,大福和小白,实在是坐不下。
没了积雪的道路好走多了,但是也会有车过不去的地方,他们就一边开着三轮车缓慢行驶,一边用各种工具硬生生开出一条下山的路来。以后说不定还会开着车下山。
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