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“哎呦,不巧,只剩一份了,你们谁不急?”
老板的声音传来:“我立马继续做。”
“我不急。”
又是异口同声,彼此看了一眼,说:“现做的才是最好吃的。”
老板听两人这么说,咧嘴一笑,说:“您了二位可真会吃。”
恰巧又来了一位客人,也点了水煮肉片,老板就心安理得的将最后一份卖给了新来的这位,然后又开始下材料,准备在做一锅水煮肉片。
三番两次的异口同声,张清水和她对面的男子都忍不住互相又看了看,张清水笑眯眯的说:“我喜欢那种刚刚出锅的麻辣,尤其是刚刚出锅时候那里面的小川椒,吃起来很过瘾。”
对面的男人点点头,说:“嗯!而且刚出锅的青菜不会烂,依旧青翠新鲜。”
简单一句话,就看出了这个男人对吃也很有一套。
张清水连忙点头附和道:“是呀,是呀。”
真是越看越眼熟。
两人彼此笑了笑,难得遇到一个喜欢吃,又能吃,又敢吃的同好呢。
看张清水吃的笑眯眯的样子,男子笑问:“你们女孩子倒是很少向你这么敢吃的。”
“嘿嘿!”
张清水笑嘻嘻的说:“我又不当模特,何况,不是古语有说么,能吃是福,我这是福气呀,我把福气都吃来了。你不也挺会吃的么!”
男子点点头,严肃的说:“我们的祖先给了我们能吃各种东西的牙齿,又留下了这么多美食,我们要好好珍惜,最珍惜的办法就是每一样都吃过,不浪费他们研究的成果。”
“嗯!嗯!”
张清水重重的点了点头,扫了一眼男子点的菜,和她的差不多,叹了口气说:“可惜,这里没有正宗的东北菜,东北的炖菜也很好吃的。”
“是么?那边不就都是卖东北菜的么?”
男子指了指不远的摊位。
张清水摇摇头,说:“不正宗。”
看着男子疑惑的眼神,又补充道:“不是做法不正宗,而是东西,就是材料,东北的气候特殊,他们那里在寒冷下腌制的酸菜不是帝都这样的天气能出来的,而酸菜在东北炖菜里可是占了很大的比例的。”
想起东北那些有名的小吃,男子点了点头,确实酸菜占的比例很大,想起吃到的即使不是正宗的东北菜那种味道,他有些意犹未尽,下意识的说:“看来我得找个时间去东北走走。”
“去吧,去吧,绝对不会让你失望的,那边山上有好多野菜的,听说那边冬天山上有野鸡,野兔子之类的东西,捕获回来,好吃的不得了。”
说道这里,张清水咽了咽口水。
男子也忍不住睁大了原本就很明亮有神的大眼,又抿了抿唇。
吃货对吃货,总是有无尽的关于吃的话题。难得的投机,两人热络的聊了起来,什么菜什么时候吃最好,是起锅就吃,还是略焖一会儿在吃,或者凉吃等等。
“水煮肉片来了。”
老板将新出锅的水煮肉片端来了。
两人迫不及待的伸筷子去夹,然后有默契的筷子翻飞,努力吃。
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