手机浏览器扫描二维码访问
听到于霜自内心的赞美,于雪非常得意,看起来这次的试验又成功了。“这不是炒的,这是米杏教我的,巧拌土豆丝。大热天吃着可清爽了。”
“所以,这是凉菜?”
于霜问。
“是呀!”
“那怎么细品还有点儿热?一点儿不像凉菜。快教教我!”
“刚才你切的土豆丝,我先在水里汆了一下。一两分钟就行,千万别烫老了。然后捞出来,浸在凉开水里,快过一下水,立马捞出来,控干。他们说这叫‘飞水过冷河’,能让土豆丝的口感更脆、更有嚼劲。”
“这说是不炒,听起来也挺麻烦。”
“哪里会有不麻烦的美食。食物之所以会好吃,全部都是因为凝结在过程之中厨师的心思。工夫深不深,一口就尝出来了,省了哪一步都不行。”
“说到做饭,我姐从来都是头头是道。那这辣椒是怎么回事?你放的辣椒油了,为啥不那么辣呢?”
于雪给于霜夹了一张饼,放在她面前,细细道来:“是呀,辣椒油就是太辣了。你不是总说上课太多,嗓子不好,可又馋辣味。我这是用冷油炒花椒,等油特别热的时候,起锅淋浇在提前切好的干辣椒段上。怕辣着你,辣椒籽儿我都择掉了。”
“那咋还酸酸甜甜的?味道真好,是不是加了糖?”
“那不是糖,是我的秘方。”
“啥秘方呀?还搞得神神秘秘。”
“一般人我可不告诉她。前阵子我们公司进了一些苹果醋,我买了两瓶。拌凉菜可好吃了,酸甜适口,还不会让菜变黑。”
“苹果醋,我没吃过!一会儿给我倒点儿尝尝!挺有意思……那为啥这菜吃着又热又凉?”
“因为土豆丝很快地过了一遍冷水,内里没有凉透。我又用热油激了干辣椒和香料的香味,趁热拌匀。所以,你吃着才会觉得又热又凉。怕天太热,吃炒菜,你没胃口;又怕凉透的凉菜,你吃了胃不舒服。”
“到底是我的亲姐姐。这心里面,有我!”
于霜一听,顿时乐开了花。她看似不在乎别人怎么看她,心里却对于雪格外在意,总想弄清楚自己在姐姐心中到底是个什么地位。因此,她偶尔也会刻意的激怒于雪,和她斗嘴。在于雪面前,她还觉得自己是个小女孩,可以耍赖,可以捣乱,可以撒娇,以此来试探对方的态度。
于雪笑了笑,她很想知道更多关于“孩子”
的事情,但家里有一个传统,那就是从小于雪就被父母教育,“万事不上桌”
。吃饭的时候,就只是吃饭,只评价菜品,不谈其他。再大的压力,再多的争执,哪怕是天崩地裂的事,只要饭一上桌,就不能再讨论,吃饱了再说。
尽管于雪心里有一肚子的问题,但她依然安静地和于霜一起吃着饭。渐渐地,在美食的作用下,两个人都变得轻松起来,刚才的不愉快也烟消云散。两人一边聊着天,一边将自己面前的饭全部吃光了。
吃完饭,于霜自告奋勇的起身,帮忙于雪收盘。一人下厨,一人刷碗,这是两人在一起这么多年来养成的习惯。于雪对此十分满意,因为在多年的婚姻生活之中,她一直都是一个人在做着这种家务事。她并不认为这样的工作有多么的辛苦,只是感觉无人陪伴,也无人在意。袁文生和孩子很少踏进厨房,做饭似乎天经地义就是于雪一个人的事。她从来都是自己一个人守着一整个厨房,在兵荒马乱的日子里安顿着碗筷、安顿着粮食、安顿着蔬菜,也安顿着纷纷扰扰的人间烟火。每次下厨,她都感觉自己像是一个孤独小国的国王,在荒芜的领土里独自逡巡,信马由缰。
简介关于女尊妻主桃花太旺姜冰穿到了架空的女尊世界,成了带着爹爹逃荒却在路上被打死了的小可怜。好在她有空间和吃不完的粮食,所以不慌!对一切冷眼旁观的她,却没有想到会买下另外一个小可怜。带着爹爹和夫郎,她誓要为他们开出一片新天地。简介无力,请移步正文!!!...
年代大女主位面系统,无cp顾子书带着薅来的金手指重生了。好消息她又活了坏消息被埋土里了,死不死就是时间问题了。最终靠着系统和好心人,出土成功。结果刚醒就现原主死的冤枉。被继姐推下水,继父一家子联合起来偷了自己的录取通知书,亲生母亲打着为她好的言论让她忍!这她能忍?该戴银手镯的戴银手镯,该唱铁窗泪的也安排上。至于她,当然是家致富把学上,探索系统一把抓。没钱,没势没地位!没关系,系统探索的物资就问谁不稀罕。她开了个杂货店,结果排队排的看不到头。你们这些买东西的能不能不要这么卷,这才凌晨五点。说的好像你不是这个点来排队的一样。白眼。我和你们可不一样,我是研究所的。得意。研究所的怎么了,后面排队去!...
团宠仙女人设1v1蜜宠一朝穿越,姜知绵成为姜家团宠,众星捧月,蜜罐里长大。然后,她给自己加上仙女人设之后,一切就变得疯狂了疼爱姜知绵的二伯上山,有野鸡飞到他锄头上,撞死了讨厌姜知绵的柳巧儿...
简介关于穿越后,我靠青楼家一个不正经的文案一顿饭的功夫,沐城烟和三个同伴就穿越了。在人生地不熟的地方找失散的同伴,这是一个非常难的问题。好在穿越之神会眷顾每一个女主,所以…缺事业,天下掉下一座青楼。缺人手,一个宗门够不够。沐城烟只想好好展自己的事业,好早日找到自己那些娇弱无力的同伴们,谁知总有其他势力和自己抢资源!终于找到和自己打擂台的对手了,缘来是你,或许是心有灵犀吧,可姐妹的市场你也抢?正经文案沐城烟穿越之后,运气爆棚,想要什么来什么。最后一边找同伴,一边谈恋爱,爱情友情事业三丰收的故事。主体风格1v1甜宠死皮赖脸狼系王爷vs放飞自我锦鲤妖女。排雷1早期脑洞2如不符合您的胃口,直接退出,求你不要骂我和我的角色,我容易破防。3,每日一更,每章4ooo,不会加更,尽量不请假。...
为了拯救药业命运和奶奶病情,她不得不替姐姐嫁给一个半残人。初次见面,她穿着他为她准备的睡衣,站在他面前任由他供赏看到她身上的伤,他眯起双眼。陆先生,现在退婚还来得及!我为什么要退婚?我不是你要找的那个人。你就是。她只当他是在开玩笑,相信两个月后他定会跟她离婚,岂料接下来却是各种折磨,令她又羞又恼。我只是个替代品,并不是你要娶的人,求求你放过我吧!夜里,他将她抵在墙上,她苦苦恳求道。他抚过她那张惊恐的面孔,放过你,不可能,这辈子也不可能。情谋已久陆先生求放过...
世之反常为妖物之性灵为精魂之不散为诡物之异常为怪司隶校尉,旧称卧虎,汉武帝所设,治巫蛊之事,捕奸滑之徒。全球范围内的灵气和神秘复苏,人类摸索着走上修行道路,潜藏在传说中的妖精鬼怪一一浮现,阴影处仍旧有无数邪魔晃动,一间无人问津的博物馆,一面汉武帝时期的刻虎腰牌,让卫渊成为当代最后一位司隶校尉,带他前往古往今来诸多妖异之事。古今稀奇事,子不语怪力乱神,姑妄言之,姑妄听之。姑且斩之。一柄八面汉剑,斩尽魑魅魍魉。生死当定,天道存心。当最后卫渊终于能在和平岁月里,躺着木椅眯眼晒太阳的时候,背后的博物馆里已经封印了无数的妖魔鬼怪。...