玛娅文学

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051 逛逛市场（第1页）

早餐叶映雪选了葱油饼和白粥，不一会儿其他人也跟着过来，选了自己想吃的早餐。

随后夏奎又在摊子上买了烙饼当中午的干粮，众人稍微收拾一下继续行路。

许是方雩提前打招呼的缘故，这一路真的没有遇到牛得的人过来捣乱，一行人顺顺利利的到达了府城。

叶映雪从马车中探出头去看府城，光是城墙就要比丹霞县的城墙巍峨高大不少，城墙门口同样有官兵在排查。

叶映雪在夏奎的提醒下，把路引给拿了出来。

在城门口检查过路引之后，一行人被放行。

“我们先去客栈还是？”

叶映雪问了一句，那边夏奎已经跟车夫说了目的地。

“沿着我们这条平安大街一直往前，到一棵老柳树那里进入安平街，沿着安平街往前，过两个街口进入槐古巷，进入巷子数着第三个院子就是。”

说完之后夏奎转向叶映雪：“我们先去落脚的地方，那是吴掌柜在府城这里临时租赁的院子，行事比较方便。”

叶映雪点点头，不再说话，转而看向马车外面。

她要好好观察一下这府城，等到闲暇的时候，她要出来好好逛逛，看看能不能有什么收获。

平安大街是府城里一条最大的街道，这条街上也是铺子最多的，一路过去，叶映雪看到了各式各样的铺子，书铺、酒楼、茶舍、布坊、绣坊、灯笼铺、纸伞铺等等，应有尽有，令人目不暇接。

“夏师傅，这府城里有没有专门卖那干海货的铺子？我想过去看看。”

“这些东西吴掌柜已经传信给这边望春来的郑掌柜，在这种给望春来争光的事情上，郑掌柜不会怠慢的，他一定会准备最好的食材。”

叶映雪笑道：“夏师傅，你多虑了，我不是担心我们望春来的掌柜不尽心，我只是想去看看，也许能遇到什么好的东西可以将这道菜改善几分。”

说实话，叶映雪虽然提出来了这个方法，但是她自己也没亲自做过这道菜，她之前做过，是用鮰鱼做的，当时她做鮰鱼的时候用了两种高汤，一种是鱼高汤，另一种则是粤菜里的翅汤。

鱼高汤的主料是鱼骨，辅以其他干海货，结合了一点西式海鲜高汤的方法，翅汤则是传统的粤菜当中的一种高汤，以老鸡火腿龙骨鸡爪为主，辅以少量猪腿肉和牛肉，加入瑶柱海米等，两种汤的风味差别很大。

叶映雪最后选鱼高汤是因为她觉得翅汤有些掩盖住了鱼肉本身的鲜甜，但是她摸不太准这位康郡王世子的口味，到了府城，反而有了一些犹豫。

夏奎听叶映雪这么一说，心下很快有了决断。

“行，等我们到地方了，收拾一下我带你过去。”

等到了地方，大家一起下了马车之后，车夫卸了马车牵着马去喂草和清洗，叶映雪几人进房间放下东西，清洗一番换上干净的衣服，然后出门。

打头的是夏奎，叶映雪和方雩跟在后面，护卫走在最后。

就在他们离开之后差不多一刻钟，一辆马车停在小院门口，从马车上下来一个微微发福的中年男子，身边还跟着个穿着一身布衣的童仆。

那童仆小跑上去敲门，敲了好一会儿才有人过来开门。

童仆一见开门的正是郑掌柜安排过来打扫院子的仆人，当下便问道：“夏师傅他们已经到了？人呢？”