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昨是四方酒楼隆重推出菌子材第一日,限量供应的十八份,因为宣传到位,很早就售罄。
对于四方酒楼而言,售罄菜肴不算难得,所以真正让秦管事高心是“限量供应”
的后续效应!
听了胡羡羡的建议,秦管事让伙计们把“限量供应”
四个字宣传得可谓无孔不入,整个平安镇从昨上午开始第一波热议——到处都在讨论“为何限量?”
中饭后第一批品尝到四方酒楼新菌子材人形成第二波热议源头,“不愧山珍之名,太鲜美了!难怪限量!”
晚饭时间没结束,第三波热议开始了“如此珍馐,吃了还想吃,怎能限量!”
再加上,卢掌柜亲自放言(当然也是胡羡羡的主意):四方酒楼愿为丰富平安镇百姓餐桌贡献薄力——即日起第六日将公布新菌子材菜谱,并且将原料菌子展示出来,让大家都认识它们,以后踏青游玩时遇见就能顺手采撷。在这五日限量供应期间,品尝过新菌子材客人都会收到第六日的入场券,届时凭券入场。
因为一道菜而让全城关注和热议,对于不差名气四方酒楼而言也是非常新鲜和轰动的,因为这种宣传思路,可以推广出去,甚至不止于酒楼,各行各业都可以借鉴。
张青藤安静地听着,面上保持着平静,心底却震惊不已!秦掌柜的这个宣传思路听起来非常巧妙,并不费力,效果却奇佳!关键这个思路好像跟古苋苋有关,她怎么会懂这些?!她是什么人?最最关键,为什么这个思路似乎在自己脑袋里也深藏着,为什么自己觉得很熟悉?我……是什么人?
从四方酒楼出来,胡羡羡和张青藤直接回村。胡羡羡主动:“藤哥,以后每隔一,你就帮我送货来四方酒楼一趟,月底给你开工钱,怎样?”
张青藤挑挑眉,“你们还能每次都采这么多菌子?”
“那肯定……是不可能的,就算有那么多菌子让我们采,我们的体力也不够。所以,从今起,我奶会教大家认菌子,大家都可以去采,卖给我们,我家收菌子。”
胡羡羡轻快地。
张青藤迟疑了一下,“你们很大方嘛,不藏私,愿意教大家。不过你不担心村民们自己采了送酒楼去,不卖给你们吗?”
胡羡羡微微一笑,“藏不住的,迟早会被大家知道,何不趁早做个人情呢!至于有人会采了自行送酒楼,这个情况也不可避免,但如果送到酒楼的价格与我家给的一样多甚至不如我家的,我相信大部分人都愿意卖给我们的。”
张青藤点点头,“所以四方酒楼才第六日展示菌子让大家认识,这样即使有其他酒楼想重金买菌子,也得第七日才开始。这六足够你囤积一批了,即使第七日有人卖去酒楼,也不影响你给四方酒楼供货,而且一旦菌子公开,周围村子的人也会采菌子去集市卖,很快价格就打下来了。大家就会现近距离卖给你家的价格比走半个时辰去集市卖的还高,又省力了,自然就近距离卖给你了。”
胡羡羡点点头,“不错,藤哥分析的很对。”
“可是,四方酒楼为何……”
没问完这句,张青藤目色深深地看着胡羡羡,“我知道了,因为你能提供更有价值的思路,四方酒楼不是单纯买你的菌子,而是买你的脑子。”
“所以你是谁?你为何懂这些营销套路?”
胡羡羡心里咯噔一下,这个古人怎么这么敏锐!又强装镇定,“我?不就是差点儿淹死,被你救起来的村姑么?没办法,脑子好使是生的!”
张青藤想起自己威胁她的事,有点儿讪讪地挠挠鼻子,嘴上不饶人,“不会是你掉水里差点儿淹死,却让脑子开了窍吧?”
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