玛娅文学

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第15章（第1页）

【呜呜要变成美食直播间啦！】

……

郑清秋看着读者们的建议，也安排起来。

她让姜翠喜去给两个孩子量身板子，把棉布棉花挑出来，准备给两个孩子做棉衣。

郑春华去整理其他东西，郑清秋去做风干牛肉。

西疆地大物博，牛羊肉品质特别好，哪怕多年匪乱，也因为物资丰富，此时的牛羊肉价格也不会很高，清秋的钱，足够买不少。

当清秋掏出那纹路清晰、肉质紧实的牛肉时，读者都不由感慨品质真好。

她清洗好牛里脊，把外头的油脂层剔除掉，先放在冷水里泡一会儿，泡掉血水后再去沿着牛肉的纹路切成段，再把泡血水的时候切好的葱段、洋葱、生姜放进去。

料酒和酱油也得放一点，还有白糖。

清秋全家都爱吃辣，小草和招弟也能吃一些了，于是她就放了一勺辣椒，再剁碎了半个苹果放进去，抓匀了，放在一旁先腌制。

等做好这些，郑春华已经把所有东西都分类做好，并且开始揉面做馕了。

馕是乌城这边的传统主食，像郑家这样祖上因为军垦戍边来到西疆的汉人，也渐渐接受并习惯了馕。

虽然在外头也有专门卖馕的店，但是自己做，成本总能低一些。

郑清秋的原则就是该省省该花花，风干牛肉这样营养丰富又好吃的也要，果腹的主食也要。

空着的功夫，她把买回来的坚果拿出来，去做切糕。

读者说，在未来，切糕都被妖魔化了，会有些西疆人推着切糕车四处讹钱。

其实切糕并不是什么坏东西，那是用各种坚果、葡萄干等果干用熬制的果汁蜂蜜粘合起来的小吃，易于存放又营养丰富，多种坚果的味道和口感层次都很不错，而且易于保存。

这样的东西，怎么可能不是好东西？

清秋很快就把切糕给做好了，还热腾腾的，香气四溢，她把围观姜翠喜的小草和招弟喊过来，给两个小姑娘每人都递过去一块切好的切糕。

招弟和小草都非常瘦弱，面黄肌瘦的，一看就是营养不良，尤其是招弟。

郑春华和姜翠喜再穷，也会让小草吃饱，招弟在陆家的时候，可未必能吃饱的，因为陆显宗会和她抢吃的，不给，陆显宗就闹，一闹，陆放和陆富贵就骂招弟，于是后来，招弟哪怕饿肚子，也不敢说了。

郑清秋自责得很，哪怕是作者这么写的，她依旧觉得对不起招弟，如今看到招弟抓着切糕吃得香甜，她嘴角才不住往上扬。

她会慢慢给招弟和小草两个孩子补充营养，让她们白白胖胖起来。

“小草，你拿这块去喂你爸爸吃，招弟，你拿这块去喂给你舅妈。”

郑清秋又把两块切糕递过去给两个小女孩。

郑春华和姜翠喜正在忙着吗，怕是也空不出手来吃东西，就让两个孩子喂好了。

“好！”

两个姑娘乖乖点头。

郑春华和姜翠喜都笑了。